Elaine美廚娘的家藏美味

每次只要到86小舖逛時，我都會看看它是否有什麼產品在做特惠或是什麼好物，有時候我都會利用晚上的時間，好好的大逛特逛，將自己想要的東西買回家。其實~大部份的東西，我都是看其他部落客的推薦。好奇心使然之下，讓我想要回家試試，試到後來卻是一試也成主顧了。
這次買了CHARM 鑽白光美肌精華*2&Miss Hana花娜小姐 免削式可旋轉眉膠筆(深、淺棕)&化妝包&UTENA蠶絲蛋白毛穴洗顏粉 

 

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您能和我一樣想像沒有沒有油分，也可以保濕！？而鎖住滋潤不一定要靠著油分，其實「水分」才是真正掌握未來美肌的絕對關鍵！
ORBIS水原力系列，無油的【保濕鎖水盾】成分，能在肌膚表面形成一層滋潤水膜，即使長時間處在乾燥的環境當中，一整天下來肌膚依然水嫩有光澤。現在就一起和我來體驗這可以孕育出健康肌膚的-水原力系列吧！我們一起打造不再善變的"儲水肌"！
體驗商品：ORBIS水原力系列~潔面乳、化妝水、保濕液

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228四天連續假期已結束了，在228的連續假期前，老公問我是否有何計劃，我回老公說：「天公不作美，有計劃也沒辦法呀！」而在這四天的連假，我哪兒也沒去，本來以為天公會作美的，但是~這次我失算了，在這四天當中，有兩天是陰天，有兩天是雨天，而這又濕又冷的天氣，使得我哪兒也不想去。在這段期間，我也整理了自己的一些思緒，並想著自己的未來，想想自己曾經懷抱的夢想，不知何時才能實現，而也有著些許的徬徨，使得我現在對於這個夢想，有著一股遙不可及的感覺。我想應是時機還未到，那麼我倒不如就趁這段時間，讓自己多累積些經驗及實例才是。

材料：

香菇…………………………10~15朵
仿土雞………………………1/2隻
冷開水………………………2000~2500c.c
新鮮栗子……………………300g
調味料：

米酒…………………………50c.c
岩鹽…………………………2小匙
作法：

1.仿仔雞肉放入湯鍋中，汆燙去除血水及雜質後洗淨。新鮮栗子洗淨，香菇浸泡冷水泡至軟化。
2.另加入香菇水及冷開水，將作法1.汆燙好的仿仔雞肉及新鮮栗子、香菇，放入湯鍋中，接著倒入米酒，先以中大火煮滾後，轉小火續煮1~1.5小時，加入岩鹽調味攪拌均勻，即可。
濕冷的天氣來碗熱雞湯，不僅可以暖心也能暖胃，而這一鍋雞湯，寶貝們一點兒也不賞臉，當媽咪的用心良苦，你們何時才能體會得到呢？老公還跟寶貝們說：「你們太好命了，有雞湯還不肯喝。」而老公及婆婆喝得倒是挺開心的。
前一陣子在菜攤上，看到了新鮮的冬蟲夏草，在好奇心使然之下，買了一盒與牛蒡煮成雞湯來喝，讓我意想不到的是寶貝們居然能接受欸！而寶貝們的味蕾有時候讓我真是難以抓摸。只能說當媽咪的有時候也很難為~

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全球美白天后LANCÔME又再次的引領美白保養進入全新紀元，在2011年所發表的淡斑效果更勝雷射微整型手術的《LANCÔME鐳射光淡班精華》，其獨創的黑色素溶解科技，不僅驚艷全球的美白市場，更掀起了一陣改變雷射手術計畫的美白保養風潮。
2012年更是震撼全球的先進美白科技，再次發表嶄新的《脈沖光美白精華》，媲美脈沖光，深層擊黑，深度透白，引領亞洲女性實現對美白的所有夢想。今年並邀請國際巨星 愛瑪‧華森成為LANCÔME全新代言人。
這是國際巨星 愛瑪‧華森，也是2012年LANCÔME所邀請的全新代言人~

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2012年對我來說是個特別的一年，而就以我個人的想法來說，今年有許多和以往不同的想法，當然我也希望自己在今年度，能讓料理更變換無窮，進而帶領著家人進入到更深一層的味蕾，這是我對自己的期許。現在只要一有空，我就會看看自己以往的料理，以及所寫的文章，我自己會想著，在那當下是以什麼樣的心情而做、而寫。而我也有好長、好長的一段時間，沒有做異國料理了，我突然好想念異國料理那優雅的料理過程以及它的美味，若有天我能每天吃著異國料理，而不再是中式料理，那該有多好呀！我承認自己對於異國料理情有獨鐘，對於中式料理並不怎麼的偏愛，但要家中的老人能接受異國料理，真的好難、好難。

材料：

紅豆…………………………1.5杯(量米杯)
冰糖…………………………適量
黑糯米………………………1杯(量米杯)
冷開水………………………適量(內鍋8分滿)

作法：

1.紅豆及黑糯米分別洗淨後，浸泡4~5小時以上或浸泡至隔夜。
2.紅豆及黑糯米放入8人份的電鍋內鍋中，加入水至電鍋內鍋8的刻度，外鍋倒入2~3杯水，蓋上電鍋的鍋蓋等待開關跳起，繼續悶約10~15分鐘，開蓋加入適量的冰糖調味，再續悶15分鐘，即可。
而每當在生理期後，我都會煮這麼一鍋的紅豆紫米粥與家人一同分享，紅豆與紫米皆有補血的功效，小孩、老人吃了也有益處，而這甜湯在我家也頗受歡迎，大家有空不妨試試喔！

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除了臉部有BB霜外，想不到現在連眼部也出BB霜了，這對很常化妝的女生來說，真的是非常的大心吶！

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我用著各種顏色的筆，為自己的人生增添著各種色彩，而每個人的人生，由如一齣戲，亦是一本故事書。想要讓自己的人生演什麼樣子的戲，或是~想要呈現什麼樣子的故事，這就要端看自己怎麼演，怎麼寫這本故事書的內容。當在演戲時，就該讓自己演好自己所扮演的角色，而要呈現故事的內容時，就該讓自己也置身其中。每個人的人生及故事不盡相同，我們唯一可做的就是面對、學習、放下、知足、惜福~

材料：

白砂糖…………………………500~600g
麥芽糖…………………………200g
檸檬汁…………………………2大匙
檸檬皮屑………………………2顆
新鮮草莓………………………1600g
作法：

1.草莓洗淨去蒂、去葉之後，並在托盤上放數張的紙巾使其加速風乾，風乾完全之後，草莓放入鍋中，並加入已秤重好的白砂糖混合拌勻，放入冰箱冷藏醃漬2小時以上或至隔天。
Tips:我個人覺得草莓醃漬到隔天風味更佳。

2.將作法1.醃漬好的草莓從冰箱冷藏取出，放置在室溫下回溫，回溫之後放在瓦斯爐上，先以中小火煮至糖完全融化，待糖完全的融化之後，加入擠好的檸檬汁，繼續用小火煮，並在邊煮的同時，可以用木匙輕輕的擠壓草莓也可以不擠壓，煮至1小時之後加入麥芽糖，繼續煮30分鐘~1小時，關火後加入檸檬皮屑拌勻。
Tips:在煮草莓果醬時，要不斷的攪拌，以免會臭灰搭，並且撈除浮沫，這樣可使果醬更透亮喔！

3.烤箱以220℃預熱10分鐘，將欲裝草莓果醬的玻璃瓶，放進烤箱以220℃烤約3分鐘，使其消毒，備用。
4.將煮好的果醬趁熱，裝到玻璃瓶中，果醬裝好之後蓋上蓋子，整個倒扣到完全放涼後，送進冰箱冷藏，即可。
只要是草莓的產季，我都會買著一簍的新鮮的草莓回家煮果醬，不僅家人愛連親朋好友也愛呢！在前年開始著Diy草莓果醬時，那甜度並沒有做增減，一整個好甜吶！在去年煮的果醬，我也較懂得增減糖的份量了，而在今年煮的果醬，我也加入了檸檬皮屑。
在昨天的時候，我將已裝瓶的果醬，從冰箱取出，讓老公聞香了一下，老公也覺得加了檸檬皮屑的草莓果醬，更加的芬香了，不但有著畫龍點睛的效果，進而也增加了草莓果醬的一整個香氣。今年所做的果醬也分送了幾位親朋好友，她們也說草莓果醬一整個好香，而檸檬的香氣也好芳香呢！

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這道料理是我為心愛的老公而做的，因為這是老公的最愛，我知道老公很愛吃炸物，但是~為了你的身體及健康上的著想，除了比較少用油炸的料理外，還會特別選擇比較健康的油品。雖然是炸的，但這次是用「青春三元素葵花油」，含有葉綠素、葉黃素及β-葫蘿蔔素，精純的的品質精讓油就算冷卻了，也不會產生什麼雜質，超低油煙，無論是在烹調的時候還是吃的時候，對身體都比較好唷！

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各位朋友您們是否還記得，我上次在我的保養新寵兒文章中，我有提到的Charm鑽白光美肌精華呢？是的~今天Elaine小廚娘要向大家介紹，我最近在用的兩瓶心頭好，當我第一次用Charm鑽白光美肌精華時，我就已經愛上它了，而當我再次的用了Charm極地造水晶靈 南極保濕因子後，哇哈哈~這讓我更加的確定，這兩瓶真的是我的心頭好，更是我的心機保養呀！
好啦~費話不多說了，我要開始正經的開始介紹了~
Charm極地造水晶靈 南極保濕因子(左)&Charm鑽白光美肌精華(右)
一看到這瓶身，真的是讓我直呼著，哇~這瓶身會不會太美，這會不會讓人感到太夢幻了呀！而且這瓶身的顏色，還是我喜歡的粉紅色吔！光看到這瓶身當然就是會不自覺的給吸引住了，想當然爾的也是要好好的來看它的成份及內容嘍！
Charm極地造水晶靈 南極保濕因子(外盒&瓶身)
這瓶身大家覺得美不美呀?!

擠出來的質地是有著淡藍色且帶著芬芳的香氣，這怎麼會叫我不愛咧！

使用後

用 途：瞄準問題肌膚，日間點亮肌膚的水潤清透，長時間持續補水，保溼分子全面深入肌底，讓水嫩從底層透出。夜晚加強肌膚修護，為疲憊的肌膚補充能量元素。早晨夜晚專業分工、深層突破，提供24小時智慧保養功效，喚醒你的美肌力。
適用膚質：所有膚質均適用。
使用方法：早晚清潔肌般後取適量，均勻塗抹於臉部、頸部肌膚即可。可在肌膚乾燥處加強使用。
懶人面膜亮顏小撇步：夜晚清洗基礎保養後，先將精華點於額頭、雙頰、鼻尖、下巴部位，先感受其精油香氛，再沿著肌膚紋理由內至外輕柔地塗抹開來，不必清洗，可直接入睡，翌日清洗即可。
Charm鑽白光美肌精華

看到這瓶蓋由如鑽石般的高貴典雅，當我打開瓶蓋時，我幻想著自己是個公主…

打開瓶蓋時裡面都是雪白的顏色~~~~~

質地由如珍珠粉似的雪白，怎讓我不愛呢！

使用前

使用後

大家可以比較使用前、使用後的透亮及光澤度，果然還是有差別的呢！

用途：富含豐富的植物淨白萃取精華，保濕因子，可幫助肌膚煥白，並能有效協助修飾，改善膚色不均勻現象，使肌膚色澤均勻細緻。
主要成份：Ai-Luros蓼藍萃取液、O.D.A.White專利斷黑魔法因子、Lumiskin淨白素、WskTM銀耳多醣體、珍珠粉萃取Kombuchka戀愛因子、AA-2G維他命七醣苷、西印度櫻桃萃取、Clairju和梅果萃取、櫻花葉萃取、綠茶多酚、海藻萃取、抗氧化維他命E。
適用膚質：所有膚質均適用。
使用方法：早晚基礎保養後，取適量均勻塗抹於全臉及頸部肌膚至完全吸收即可。
從去年購買之後，我最近就一直使用著這兩瓶心頭好，原先我臉上有些痘疤及膚色不均的困擾，而我最近發現自己的肌膚已漸漸的透亮也有了些許的光澤，而這兩瓶也拯救了我的痘疤及膚色不均的困擾，只能說沒有醜女人只有懶女人啦！
最近86小舖都有推出CHARM 鑽白光美肌精華 限定版 超值雙入組及CHARM 保濕亮顏 全方位夢幻限量組合 鑽白光+水晶靈的組合，有興趣的朋友們，請自行點閱喔！
哪裡買：86小舖

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此次體驗的商品為我的美麗日記-美肌莊園系列商品正貨乙組:甜杏蘋果花身體乳x1、覆盆子果氛護手霜x1、蜂蜜修護護唇膏x1

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每個孩子在不同的階段，總是有讓父母擔不完及操不完的心，原以為孩子們，長大到了一個階段後，做父母的應該是用不著怎麼擔心、操心。其實每個孩子不管長得再多麼的大，而即使是他(她)們已長大成人、結婚生子了，在父母的眼中永遠都是個孩子。我想天下父母心皆是如此。不知為何？這感觸卻是在過完農曆年後特別的深，也許是我眼看著Gavin寶貝漸漸的長大了，而他那身軀也正是日漸茁壯著，使得我現今更能體會一個當媽媽的心情。

材料：

南瓜…………………………480g(去頭尾、去籽後的淨重)
小洋蔥………………………3顆
肉雞腿………………………3隻(去骨)
冷開水………………………2杯(量米杯)
醃雞肉調味料：

醬油…………………………1大匙
米酒…………………………2小匙
白胡椒粉……………………適量

調味料：
醬油………………………4大匙
米酒………………………2大匙
味醂………………………2大匙
作法：

1.小洋蔥去頭尾、剝皮後切塊狀，南瓜去頭尾、去籽後洗淨切塊狀，肉雞腿洗淨後以紙巾擦乾放入碗中，加入醬油、米酒、白椒椒粉拌勻後，放入冰箱冷藏醃15~20分鐘。
Tips:雞肉要炒之前，需事先從冰箱放置室溫下回溫。

2.起油鍋，先將作法1.醃好的雞肉煎至金黃後，續下小洋蔥放入爆香並炒至顏色呈透明狀，接著將南瓜炒香、炒軟。
3.此時，延著鍋邊加入醬油、米酒拌炒均勻後，倒入味醂及冷開水，蓋上鍋蓋先以中大火煮滾後，馬上轉小火續煮15~20分鐘，待雞肉、南瓜軟化後及略微收汁，即可。
下個星期三，就是寶貝們的開學日，我也能回歸到安靜的生活了，而女兒聽到下星期三就是開學日，她很大聲的阿~~~~~~的一聲，我問女兒說：「妳不想回學校上課了嗎？」她什麼話也沒回答我。我想這答案也只有她自己清楚嘍！

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