炎炎的夏日最適合的料理就是屬於涼伴料理了
這幾天的天氣真的是爆熱到了極點
外面賣的肉類料理可說是吃膩了
今天買了幾樣簡單的食材
回家做了這道涼伴雞絲
好吃喔！
這道料理的作法我是參照
小小米桶的寫實廚房新出的食譜
這本食譜叫
新手也能醬料變佳餚90道
有興趣的人可到各大書局購買喔！
這本食譜我看完之後
真得是非常適合從來沒下過廚的新手喔！
材料：雞胸肉
(去皮、去骨)、小黃瓜1~2根、蛋1~2顆
調味料：米酒1大匙、白蔥段1段、蒜頭2瓣、薑片3片
麻醬醬汁：芝麻醬4大匙、花生醬2大匙、醬油4大匙、黑醋2大匙、白醋1/2大匙、香油1大匙、糖1大匙、白開水120c.c、蒜泥1大匙
作法：
1.將雞胸肉加上調味料放到鍋中蒸熟
2.將上述的麻醬醬汁調勻備用
3.小黃瓜切成細絲備用
4.蛋放入少許鹽打成散蛋，放入平底鍋煎成蛋皮，放涼切細絲備用
5.蒸熟的雞肉放涼用手撕成細絲狀
6.將切好的小黃瓜細絲舖在盤底後，依續的將雞肉絲舖在小黃瓜細絲上面，最後將蛋絲舖在雞肉絲上，所有的材料舖好後，食用前淋上調勻的麻醬醬汁即可。
未拌勻
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身體髮膚受之父母，既然是這樣子的話，那又何必要為了追求外在的美，而不斷的再給予我們的外在，有著不可抗拒的外力整型手術呢！
其
實，就我個人而言來說，我是比較崇尚自然就是美這個理論的，然而，對自己有自信就是美，而美的定義更不是因為臉蛋漂亮就代表美，身材絞好就是美，這是錯誤及不正確的觀念，必需改正過來的觀念。
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前天下午出門去家X福拿團購美食 拿完要回家的時候 這時我的機車已經騎到友愛路了 為了閃避一台要開出來的汽車 此時我的車程速度放慢下來並稍微煞車了一下 結果 在煞車的同時後方的機車追撞到我 我的車倒下來之後 我深怕車子會往前滑 趕緊將引擎關閉 此時自己的摩拖車剛好壓到我的人 所幸沒啥大礙 只是手肘、膝蓋和腳盤稍微擦傷而已 可惡的是追撞到我的這對年輕小伙子 不但沒幫我將車牽起來 還在我的背後罵『贛』 當我耳背沒聽到是唄~ 撞到我已經不對了還有本事在那裡『贛』咧！ 是怎樣呀~撞到人連一聲對不起也不會講喔！ 真不知這對年輕小伙子的父母是怎麼教的 還好這一撞身體的傷勢沒有很嚴重 不然這下子我也不知該如何是好嘍！ 改天我要買豬腳麵線回來吃過過運 然後再去廟裡拜拜一下 呼~好加在~神有保佑我喔~
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每個人在這一生當中 必定都會失去某些東西或某件事物 而在我小的時候也曾經失去過某件事物 這件事物在我單身時 是非常渴望的一件事物 這似乎也是因為失去了才懂得它的價值存在感 雖然 在我小的時候 我是生長在單親家庭的環境之中 但我一點也不覺得和其他人有何不同的地方 更讓我感激的是 因為這樣子的環境 讓我在各方面的能力比同年齡的同學來得更獨立 也因為這樣子的家庭環境的關係 嫁為人婦之後 我也盡可能的將自己所需要扮演的角色給扮演好 也許 有時我也會有疏忽的時候 但也是盡我所能的將我所該做的每件事給做好 這之中似乎也都有個定論 人總是都等到失去了才懂得珍惜 何不在失去之前來珍惜身旁的人、事、物呢！ 失去了才懂得珍貴就是這個道理~ 好好把握現在所擁有的一切吧！ 等到失去了才懂得珍惜一切都已來不及了
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每個人都是獨特的個體
而在這獨特的個體中
也有著屬於他(她她個人的魅力指數
上個星期四和幫我外拍的攝影師聊天
他跟我說每個人都有著他(她)的魅力指數
而魅力指數包括了人緣及外在與內在
外在條件：包括身材、臉蛋、打扮、學歷、金錢……等
內在條件：包括溫柔體貼、忠誠度、幽默感、氣質、包容度、孝順……等
魅力指數＝30%身材+30%臉蛋+20%打扮+20%學歷+5%忠誠度+3%幽默感+2%氣質
綜合以上的觀點
這就是個人的魅力指數
其實
每個人的魅力指數都有些許的不同
只是為何有的人就是有他獨特的魅力
這就要看他個人所襯托什麼樣子的氣質
而有朋友跟我說我有著獨特的魅力
天阿~怎麼我自己也不曉得呢！
而這魅力竟然會深深的吸引著對方
對他人而言
有時自己所散發出來的自信與美麗
都是屬於自己的獨特魅力吧！
也許
這就是我個人的獨特魅力所在
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一個人的眼神可說是非常的重要
眼神代表著許多的事情
而眼神它更可以傳達我們所要表達的涵意
一個人的眼神也可以代表著各種的情緒
從上次外拍的照片之中
更讓我感覺到眼神的重要性
從照片之中更可以看出眼神所要傳達拍照的風格在哪
而從照片裡也可以觀察到一個人的自信與否
眼神所要傳達的涵意非常的廣泛
而一個人的自信與否也更是重要
少了點自信似乎少了些什麼一樣
許多朋友看完了我後期所拍的照片之中
說我對於自己的外在及所有的一切
都充滿了自信心
而所散發出來的自信
更是讓人看出無限的美麗與光采
雖然說我對於現在的自己相當的滿意
但還是有美中不足的地方
也許
人都有它不盡完美的一面
而人更不是聖賢並沒有十全十美的
只要掌握自己身材的優勢
一樣能呈現出完美的曲線
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哈囉~Elaine又再次上菜嘍！ 這道料理還是Elaine的最初嘗試呢！ 沒想到這次煮的這道料理 家人都還蠻愛吃的 這道料理算是異國料理中的麻油雞 由於熬煮的過程中有放紅酒烹煮 料理烹煮完的時候酒香味好香喔！ 在品嚐這道料理時有濃濃酒香味呢！這道料理的作法也相當簡單
只要將材料準備好就可以開始烹煮嘍！
材料：棒棒腿6隻、蘑菇10朵、紅蘿蔔100g、西洋芹100g、洋蔥半個、月桂葉3片、迷迭香1枝(如果真得找不到新鮮的亦可用乾燥的做為取代)、紅蔥頭5瓣、紅酒300c.c、水、鹽
作法：
1.先將棒棒腿洗淨剁成一小塊，撒少許的鹽和胡椒略醃
2.先將紅蔥頭切成小塊狀，蘑菇切成厚片狀，紅蘿蔔和西洋芹切為塊狀
3.起一油鍋先將剁成塊的棒棒腿略煎金黃，後續將紅蔥頭丟入鍋中爆香，續入洋蔥炒軟。
4.待香味跑出來之後，繼續加入蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹待略軟香味跑出之後，加入紅酒及月桂葉，燜煮至雞肉軟爛即可
5.最後加入適當的調味料，就可以起鍋盛盤嘍！
這樣子的作法是不是很簡單呢？
可別被酒香味給醉昏嘍！
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生活在現代生活之中的女性
總覺得不能太過於依賴另一伴
即使
現在的我暫時不能外出工作只能當家管
我也知道要懂得適時寵愛自己
雖然
在家裡的時間是不被受限制
但也要懂得適時的打扮自己
有哪個男人願意一回到家
就看到黃臉婆呢！
我想如果我是個黃臉婆的話
我家的胖先生看到可能會嚇一跳吧！
所以
身為現代女性的我們
要懂得適時的寵愛自己及打扮自己
這樣自己開心另一伴也會感到很開心的~
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最近有時都會被胖先生叫大公主&大小姐
理由很簡單
有時會想要讓他陪我時
而他讓我叫不動
這時他繼續玩他的線上遊戲
連理也不理我
但我又覺得陪老婆重要還是陪電腦重要
於是我就會對他發點小脾氣&一點點任性
他就說我是大公主或大小姐的
由於
之前有一個流行詞
就是所謂的『公主病』
公主症候群、簡稱公主病，是某些腦殘女性自以為是公主，她們自認應該受到公主般的待遇。
Oh No~
我並沒有這麼誇張ok~
而胖先生就說我有一點點公主病的狀態
所以
他就選擇性的叫我大公主或大小姐
我並沒有腦殘呀！
我也沒有自認應該受到公主般的待遇呀！
我想胖先生會這麼叫我
可能是在他的內心裡
他覺得我是他的大公主或大小姐吧！
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材料：五花肉、蒜苗
調味料：甜麵醬2大匙、豆瓣醬1大匙、白味增1大匙、米酒少許、糖少許
作法：
1.先將豬肉洗淨切薄片備用，蒜苗切斜切片備用
2.起油鍋先將蒜苗爆香，爆香完之後先盛盤，後續加入豬肉略爆至金黃色
3.鍋中加入甜麵醬炒香後，繼續加入豆瓣醬及白味增略炒
4.加入少許的水蓋過豬肉及少許的糖燜至軟爛
5.起鍋前加入少許米酒嗆鍋即可盛盤
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話說無名的功能越來越…了
最近有在思考一個問題
就是將這的部落格搬到別的地方去
但這裡用久了
也是有感情存在滴~
所以
還在考慮是否要將部落格搬家
話說無名只有加入VIP功能才會越來越好
真得是這樣子的嗎？
讓我有點懷疑~
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