Elaine美廚娘的家藏美味

  
 
打從我是位部落客開始

話說明天就是Christmas Day了 
以往我都會親自寫卡片給所有的朋友們
今年則是以此方式祝福各位朋友
 

 
在8/30上星期五的時候，在我忙完回家後，打開電腦沒多久，我在FB的版面上得知無名小站即將在12/26要關站，當下的我心裡Os著，其實~在這之前我早已知道這消息了，而今縱使我知道無名確定要關站了，老實說~昨天早上我起床時，我的心裡有著一股莫名的感傷，打從2007年的3/7開始在無名寫文章至2013年的5/3結束，無名它就像是我生活中的一部份，也像是我另一個小孩。

而一開始我在無名寫文章，只是很單純的記錄著自己的心情點滴、家庭經、搜集網路好文之類的文章，後來因為我的好姊妹，還有我老公她(他)們知道我喜歡下廚做料理，於是~她(他)們鼓勵我，將自己做好的料理拍照，然後~將這些料理寫成食譜放在無名上，這樣我的好姊妹也能看到我的料理，而她日後也能試試她想要煮的料理，打從2009年的6/9開始，這便是展開了我寫料理食譜文的這區塊，至今仍是以料理食譜文為主。

前一陣子在FaceBook上看到了一篇蠻感人的文章，文章的內容是一位媽媽給予出嫁女兒的感言，那位媽媽對著女兒及女婿叮囑幾句，說三句不是。
第一句，婚姻不是1+1=2，而是0.5+0.5=1。
結婚後，你們小兩口都要去掉自己一半的個性，要有作出妥協和讓步的心理準備，這樣才能組成一個完美的家庭。現在的青年男女們，起初往往被對方的“鋒芒”所吸引，但也會因為對方的“鋒芒”而受傷。媽媽是過來人，想對你們說，收斂自己的“鋒芒”，容忍對方的“鋒芒”，才是兩情永久的真正秘訣。

這幾天我一直在深思熟慮的考量這個問題，打從我2007/02/09開始寫文章~2013/05/03在這六年多以來的這些日子裡，有許多的心情、故事及在這兒認識了許多的好朋友，說真格的我要離開這裡，我自己也非常的不捨。然而~由於前一陣子我已將部落格事先的搬到痞客邦，而在這陣子當中也維持了一段無名和痞客邦兩邊同時更新文章的日子。我自己也知道對於要離開無名，這突如其來的消息，也許會讓各位朋友們感到吃驚，原先我是打算等無名VIP到期時，無名這兒就不再繼續更新任何的文章了，但~在這段兩邊同時更新文章的日子當中，我發現到自己無法兼顧兩邊的部落格，於是~無名這兒從今天開始不再繼續更新任何的文章，歡迎舊雨新知到痞客邦找我玩耍喔！
Elaine小廚娘的新家：http://spmonkey000.pixnet.net/blog

上個星期一的時候，我從郵差的手中接收著Cakelady姊姊捎來的歲末賀禮，這份賀禮有著阿紀滿到不行的心意，而當我看著包裏的外箱字體，我更加的感動了，那是阿紀的先生魏老師一筆一劃所寫出的毛筆字，和現今的原子筆字體，仍是有所差別的，敗現在科技及時代進步所賜，現在幾乎是沒有人再寫毛筆字了。
當我打開包裏時，箱子裡裝著牛軋糖&兩塊阿紀親手自製的手工皂&阿紀先生魏老師親手寫的春聯&魏老師親手畫的賀卡
阿紀在我的心目中，她不僅是個懂料理的料理師，還是個多才多藝的大姊姊，在她的部落格中，偶爾會看到她分享自己親手自製的料理、蛋糕、甜點、DIY手工皂、畫作及心情故事，每當看到阿紀的分享，我也一直鼓勵著自己，我也想要跟阿紀一樣，有一身的技能及是多才多藝的。不僅僅只是如此而已，每當我的內心有所困惑時，阿紀她也會以她自身的經驗談，說出來與我分享，指引我並給予我方向，在我的內心當中，她真的是一位令我敬佩大姊姊呢！在這年代裡，真的已很少有人像阿紀這麼有心了。在這段與阿紀互動的日子裡，阿紀讓我感受到她的為人處事方面及事要圓融的想法，這點更是讓我感到佩服。從我認識及在和阿紀見面之後，她一直是我學習的對象之一。感謝阿紀與我們大家一同分享的料理、蛋糕、甜點、DIY手工皂、畫作及心情故事，在這輩子當中，能認識阿紀，我何其有幸阿！
在我一打開牛軋糖包裝時，我已聞到濃濃的奶香味了，那是天然的奶香味，還有著滿滿的杏仁果，一看就知道真材實料，而在我吃到阿紀親手自製的牛軋糖，那真的是無法抗拒，甚至是會一口接著一口，無法讓人停手呢！在我收到包裏的當天，牛軋糖已被我們一掃而空嘍！
而阿紀親手自製的手工皂，我保鮮膜都還沒有拆開，我就已聞到那天然的芬芳香氣了，每塊手工皂上，阿紀也細心的註名著成份、用途、功效，而這手工皂對我而言是要價不裴的。
魏老師親手書寫的春聯，那毛筆字對我而言是簡潔有力的，而小張的春聯也點了些金色的色彩，顯現出高貴的感覺。
魏老師親手繪製的賀卡

今天收到各位朋友們給予我許多的祝福，朋友們給予我在FB板上的留言，我一個、一個慢慢的回。看到各位朋友們給予我的祝福，我的內心非常的感動不已，在此~真的非常謝謝各位朋友們給予我滿滿的祝福。而今天中午老公帶我外出吃飯，我內心真的很感動，而這感動卻是盡在不言中，在此謝謝老公給予我的祝福及犒賞我(平常大多都待在廚房的我，讓我今天可以不用待在廚房下廚做料理，給予我休息一天)，嫁給你這11年多以來，真得非常謝謝你總是無微不至的照顧著我，而你總是深怕我吃不飽、穿不暖的，常常自己省吃儉用，讓我們母、子(女)可以過更好的生活。今年的我對於許多的事情，有著更深一層的體悟，至於~我的夢想何時能實現，我選擇默默的放在心裡，因為我仍然相信，有許多的事情是早已註定好的了，若還沒有準備好時，那麼這腳步難免是會錯亂的，我現在選擇一步、一步，慢慢來且不急於一時，而當妳準備好時，自然而然的就能得心應手了。我現在更希望的是自己的廚藝可以更加的精進，也要繼續再增加自己在料理上的實力，謝謝老公及各位朋友們給予我滿滿的祝福。

哈哈~今天偷懶沒寫食譜，食譜過幾天再寫，今天要和大家分享週年慶的敗家文。老實說從以前到現在，我是個對於週年慶不是非常熱衷的一個人，因為~我不愛人擠人，或者，除非某些東西是我很欠缺、非常必要的，我才會趁週年慶的時候購買，好幾年沒參與週年慶的我，今年的我只對廚房的鍋具，且是實用的東西讓我感到有興趣，平常的我就會加減買些保養品、彩妝品之類的東西，所以~今年的週年慶就不打算再買這類的東西了，日前我有收到新X三X的DM，仔細看了一番，ya~剛好有我想要的東西，於是乎~就在上星期六的時候，趕緊將我想要的東西搬回家。
以下這些就是我這次週年慶新入荷的東西~
打開DM後，只有這組特惠組比較吸引我(德國雙人 STAUB26公分鑄鐵鍋+櫻桃紅陶瓷米飯碗(2入)加贈HI多功能夾)，之前請人幫我代購的5.25QT的公雞鍋，只有單一個鍋而已，而這次的這特惠組讓我感覺有優惠到。

話說~在過個3天就是七夕情人節了，而在上個月的時候，我就開始物色著，我自己所喜歡的香氛，而在上個月的時候，Y購剛好有在做現金折抵的活動，於是乎~就將這歡慶組入手了，BEBE SHEER的這瓶香氛，我已物色好久，我個人很喜歡它的香味，是說~我個人則是較偏向於花果、花香、果香的香調啦！而我個人較喜歡淡淡的香氛味，太濃的香氛真的不是我所喜歡的調調啦！
這禮盒無論是自用或是送禮皆宜，唷呼~BEBE SHEER的香氛瓶身是我愛的愛心欸！

1976成立於舊金山的全球化奢華服裝品牌，性感是這個品牌必要的辨識度，目前美國有三百個零售點，事業也逐步拓展至亞洲、歐洲與中東等地。發音 “bee-bee”，命名Bebe的原因是因為我們很多時刻都會陷入 “to be or not to be”的思考之中。
摩登、性感、精緻，以上三個指南是品牌bebe所傳遞出來的一種生活方式態度與心情。(以上文字截取於Y購)
BEBE 性感尤物渡假歡慶組(禮盒內容：淡香精100ml+身體乳75ml+香氛噴霧10ml+心型鍊飾)
BEBE性感尤物香氛的瓶身，這愛心瓶身看得我心都溶化了，而且呀~又是我愛的粉色系(喔耶)

◆ 香調表 ◆
前味：柑橘混合、蘋果、綠色花卉
中味：牡丹、玫瑰、茉莉、小蒼蘭
後味：檀香、麝香、琥珀
BEBE粉紅水鑽愛心鍊飾~這愛心鍊飾的實品真的很閃亮，但是~照片卻顯現不出它的閃亮度(我手太笨拙了)

BEBE 粉紅心型水鑽鍊飾，尺寸：寬約2.3 x 長約2.7cm(可依個人喜好做成項鍊、吊飾、鑰匙圈等飾品)

香氛身體乳~將身體乳擠出一些擦拭在自己的肌膚，聞到這香味，一整個好芳香(這是我愛的香味)

這身體乳的香味和BEBE性感尤物的香味是一樣的，這樣香味就可以維持一整天了。

BEBE香氛噴霧~這樣子的瓶身在外出攜帶時，小巧方便攜帶呢！(讚)


我的老公他不是個很會花言巧語或是說些甜言蜜語的人，他是個較務實主義的人啦！他總是認為兩個人在一起時開心、快樂就好，而是否有特別的慶祝著情人節，他個人較不那麼的Care。而在今年的年初時，我的想法也有著諸多的改變了，現在的我則是認為，兩個人在一起即使是過著平淡的日子，沒有吃大餐或是山珍海味，只要兩個人在相處的過程中是開心、快樂、幸福就好，平淡而簡單的幸福，對於此時此刻的我，更是讓我感到開心無比。情人節是否有禮物可收或是有無大餐可吃，對我現在而言不再是那麼的重要了，對我來說平淡而簡單的幸福，就像是天天在過著情人節，光想著這份花錢也買不到的超值禮物，我就覺得我真的是幸福無比呀！
在這些年來，我真的要感謝老公，他總是默默支持著我所感興趣的烹飪，有時候料理好的美味，他會問我是否拍照了，連拍照角度該怎麼抓取會讓美食更讓人覺得美味，這些小技巧他也會和我一起討論，甚至還會和我一起分享嚐試過後的感覺。不煙、不酒的他，下班之後就是準時回家，平日的他更是省吃儉用的，為的就是要讓我們可以過著更好的日子，這輩子能嫁給這打著燈籠也找不到的好男人，我真的是覺得我上輩子肯定是燒了好香，這輩子我才有辦法嫁給他。這些年來，也要感謝老公工作的辛勞，讓我可以待在家裡過著無憂無慮的生活，連我的親朋好友也不斷的在稱讚著他呢！而我因為沒在賺錢，所以~我只能以自己的雙手煮一桌美味佳餚來犒賞老公的胃，希望老公會喜歡這份禮物。
❤老公~謝謝你，I Love You Forever~❤
在過3天就是七夕情人節了，各位朋友們您們有想到要送什麼給心愛的另一伴嗎？或是有打算怎麼慶祝了嗎？
在此先預祝各位朋友們情人節快樂~

我想沒有任何一個人都是完美之人，但我真的是不知道為何，有很多人都認為我是個完美之人，但那都只是你(妳)們大家所看到的表面(象)而已，而我就只是個非常平凡且是再普通不過的凡人，而只要是人都是會犯錯也會有缺點的。在過去的我，我曾是個失敗的媳婦、失敗的妻子、失敗的媽媽。
過去的我曾因為在照顧及教育孩子方面，在那當時的我時常和婆婆吵架，而我當然也沒怎麼盡到做媳婦應盡的本份及責任，比如：做家事、帶小孩、進廚房…等等，我也曾因為沒有顧及到老公的感受，在那段時間也時常和老公吵架，吵到連離婚這兩個字都脫口而出了，而我也曾因為想要逃避家庭上的一些問題，我更曾沉迷過線上遊戲，當兒子開始讀小學一年級時，我因為求好心切及愛子心切，在那段時間幾乎都是以打和罵的方式在教育著兒子，而那段期間真的是足以用遍體鱗傷來做形容了，就以我上述的過去來說，你(妳)看看我的過去，是不是真的很失敗也非常的糟糕。
而後來會改變的原因，真的更是要非常非常非常非常非常感謝我的貴人朋友，一語點醒了我，才讓我自己開始有所改變，我真的也不敢說自己，在這些年來所做的改變，足以用完美之人或者是聖人來做形容，在你(妳)沒有和我有朝夕相處之下，你(妳)怎麼會將我想像成是完美之人、聖人呢！難道現代的人都喜歡在網路的虛擬世界(空間)裡，都是在做這些假想和想像？
即使我是位寫美食料理食譜的部落客來說，在現實的生活世界裡，我還是我，既使我是人妻了，我更不屬於任何一人的附屬品。
而當我每天一睜開眼時，我只希望自己都能以正面的能量及想法，渲染及散播給我週遭的親朋好友，當然我仍然還是會有情緒低潮的時候，但我和以往有所不同的是，當我每次情緒低潮時，或是遇到問題時，我都選擇正面的去面對、解決、處理它，而不再是以逃避的態度。
而從以往改變至今的我，既使是我所有的一切及外表都有所改變了，我仍然還是會有缺點的，在這兒我也坦承、自認，我自己的脾氣、個性有時候也不是很好，而就以某些缺點來說，我仍然還是有待改進及進步的空間，而我從來就不認為我自己就是個完美之人，因為我真的就只是個非常平凡且再普通不過的凡人，所以~真的請不要再說我是完美之人了。