Elaine美廚娘的家藏美味

話說~5/31(四)這天親愛的涼涼來嘉義找我一起去吃吃、喝喝，涼涼說嘉義有好多美食怎麼吃也吃不完，但我個人認為嘉義大部份都是以小吃居多，不像台中有著許多的餐廳或是主題餐廳可以吃啦！有在地的小吃可以吃，感覺好像也是挺不錯的嘛！
劉里長在嘉義存在許久，但我從台北搬到嘉義住已長達11年了，我到前一陣子才吃到它，而且連我們嘉義市長黃敏惠、總統馬英九也有來過欸！那我怎麼能錯過這滋味呢！
斗大鮮明的招牌，很難讓人輕易的錯過。(哈哈~親愛的涼涼剛好要進去劉里長，不小心被我給拍到了)

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

寶貝們的暑假剩下沒有幾天的時間就要接近尾聲了，而原先和親愛的涼涼既定約好的行程，卻因為颱風來攪局，也只好作罷了，等寶貝們開學後，我也較有自己的時間。前年因為在好姊妹的鼓勵之下，我從98年6月3日開始寫料理食譜文，不知不覺得也長達了有三年初頭的時間，在這段時間裡，讓我學習到了許多的事務，也讓我得到了許多的收獲，而在這無名的小小園地裡，更是讓我認識了一些聊得來且不錯的朋友，在這些朋友們的身上，也讓我學習到許多許多的事情，這一路走來，真的很感謝您們給予我不斷的支持及鼓勵。而我自己因為喜歡下廚做料理，在我的心裡有個遠大的夢想也萌芽了許久，希望這個夢想能早日成真。
食譜來源：阿妮塔fun點心
此份量為100c.c的保羅瓶12個
焦糖液材料：
1.冷開水…………………………50c.c
2.熱開水…………………………30c.c
3.細白砂糖………………………100g
作法：
1.細白砂糖加入冷開水煮成茶褐色後熄火，趁熱時倒入熱開水攪拌均勻後，趁還有熱度時，分別倒入保羅瓶中。
Tips:煮至呈琥珀色就可以熄火了，而焦糖液會比較甜。
糖和水

煮好的焦糖液

布丁牛奶蛋液材料：
1.全蛋……………………………160g(約3粒)
2.蛋黃……………………………110g(約3粒)
3.細白砂糖………………………55g(我個人認為份量可以再做稍減)
4.香草莢…………………………1根
5.全脂鮮奶………………………650c.c
6.細白砂糖………………………55g(我個人認為份量可以再做稍減)
作法：

1.將全蛋及蛋黃打散後，加入細白砂糖攪拌均勻。


2.香草莢切開後，並刮出香草籽連同香草豆莢一起放入鮮奶鍋中，加入細白砂糖煮至糖完全融化，即可熄火。
3.將作法2.煮好的鮮奶液慢慢的倒入作法1.的蛋液使其混合。
Tips:在倒入鮮奶液時要慢慢的倒，而在邊倒的同時要邊以打蛋器攪拌均勻。
布丁液(布丁液裡有黑黑小小一粒一粒的那是珍貴的香草籽)


4.將作法3.混合好的鮮奶布丁液，以細孔孔徑的瀘網過篩後，倒入量杯中，並分裝入保羅瓶中，分裝好後在保羅瓶上蓋一張錫箔紙。
Tips:若無細孔孔徑的瀘網可使用咖啡濾紙或瀘豆漿的豆漿袋代替。若分裝好的布丁液上有小氣泡、泡沫的話，可以使用牙籤將小氣泡、泡沫戳破。而蓋上箔鋁紙的用意，是要讓布丁液在蒸烤好了之後，口感更加的細緻，而不會形成一層薄膜。
過濾後的布丁液

分裝好之後的布丁液&蓋上一張錫箔紙


5.烤箱事先以上、下火150℃預熱，在深烤盤內加入熱開水，水必需淹過保羅瓶一半的高度，送入烤箱蒸烤約60~90分鐘左右，取出蒸烤好的布丁放涼後即可享用，也可以放入冰箱冷藏約3~4小時以上或是至隔天。
蒸烤中的保羅瓶布丁


蒸烤完成後的布丁



蒸烤好的成品


明天就是七夕情人節了，現在外面卻是正在下著雨，看來大家的七夕情人節都得待在室內慶祝了，而老公明天也必需要上班，對我來說平淡而簡單的幸福，就像是天天在過著情人節，明天是否有特別的慶祝，已不再是那麼的重要了。
在此，祝各位朋友們，七夕情人節快樂喔！

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣()

每個女孩都期盼自己能擁有水嫩白皙的肌膚，這真的許多人都夢寐以求的呀！當然~我自己也很希望繼續保有這樣子的肌膚，因為，我想成為美魔女啦！我真的好希望有一天，我的寶貝他們都長大了，我們一起出門的話，我的外表看起來像是他們的姊姊阿~~~~~~~~
打從我18歲就開始保養到現在，年紀一增長後，我所注重的也和以往有所不同了，而水嫩白皙肌是我現在所追求的，而現在就有這麼一瓶化妝水，它終於可以幫我實現這夢寐以求的願望了，耶比~那麼費話就不多說了，大家來和我一起看看吧！
【體驗商品】+ONE%雪肌淨白化妝水150ml
+ONE%讓美麗不再是價高不可攀、保養不再成為奢侈消費，輕鬆擁有100%國際品牌的保養配方並再多一些的專業成分及服務。想要即刻擁有+ONE%嗎？不要再遲疑趕快加入我們保養效果多一點的美麗魔法吧！
將將將~主角登場了，一看到這簡潔的包裝設計，讓人感覺使用了之後，可以讓肌膚更加的白皙、透亮、保濕。

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

話說~在過個3天就是七夕情人節了，而在上個月的時候，我就開始物色著，我自己所喜歡的香氛，而在上個月的時候，Y購剛好有在做現金折抵的活動，於是乎~就將這歡慶組入手了，BEBE SHEER的這瓶香氛，我已物色好久，我個人很喜歡它的香味，是說~我個人則是較偏向於花果、花香、果香的香調啦！而我個人較喜歡淡淡的香氛味，太濃的香氛真的不是我所喜歡的調調啦！
這禮盒無論是自用或是送禮皆宜，唷呼~BEBE SHEER的香氛瓶身是我愛的愛心欸！

1976成立於舊金山的全球化奢華服裝品牌，性感是這個品牌必要的辨識度，目前美國有三百個零售點，事業也逐步拓展至亞洲、歐洲與中東等地。發音 “bee-bee”，命名Bebe的原因是因為我們很多時刻都會陷入 “to be or not to be”的思考之中。
摩登、性感、精緻，以上三個指南是品牌bebe所傳遞出來的一種生活方式態度與心情。(以上文字截取於Y購)
BEBE 性感尤物渡假歡慶組(禮盒內容：淡香精100ml+身體乳75ml+香氛噴霧10ml+心型鍊飾)
BEBE性感尤物香氛的瓶身，這愛心瓶身看得我心都溶化了，而且呀~又是我愛的粉色系(喔耶)

◆ 香調表 ◆
前味：柑橘混合、蘋果、綠色花卉
中味：牡丹、玫瑰、茉莉、小蒼蘭
後味：檀香、麝香、琥珀
BEBE粉紅水鑽愛心鍊飾~這愛心鍊飾的實品真的很閃亮，但是~照片卻顯現不出它的閃亮度(我手太笨拙了)

BEBE 粉紅心型水鑽鍊飾，尺寸：寬約2.3 x 長約2.7cm(可依個人喜好做成項鍊、吊飾、鑰匙圈等飾品)

香氛身體乳~將身體乳擠出一些擦拭在自己的肌膚，聞到這香味，一整個好芳香(這是我愛的香味)

這身體乳的香味和BEBE性感尤物的香味是一樣的，這樣香味就可以維持一整天了。

BEBE香氛噴霧~這樣子的瓶身在外出攜帶時，小巧方便攜帶呢！(讚)


我的老公他不是個很會花言巧語或是說些甜言蜜語的人，他是個較務實主義的人啦！他總是認為兩個人在一起時開心、快樂就好，而是否有特別的慶祝著情人節，他個人較不那麼的Care。而在今年的年初時，我的想法也有著諸多的改變了，現在的我則是認為，兩個人在一起即使是過著平淡的日子，沒有吃大餐或是山珍海味，只要兩個人在相處的過程中是開心、快樂、幸福就好，平淡而簡單的幸福，對於此時此刻的我，更是讓我感到開心無比。情人節是否有禮物可收或是有無大餐可吃，對我現在而言不再是那麼的重要了，對我來說平淡而簡單的幸福，就像是天天在過著情人節，光想著這份花錢也買不到的超值禮物，我就覺得我真的是幸福無比呀！
在這些年來，我真的要感謝老公，他總是默默支持著我所感興趣的烹飪，有時候料理好的美味，他會問我是否拍照了，連拍照角度該怎麼抓取會讓美食更讓人覺得美味，這些小技巧他也會和我一起討論，甚至還會和我一起分享嚐試過後的感覺。不煙、不酒的他，下班之後就是準時回家，平日的他更是省吃儉用的，為的就是要讓我們可以過著更好的日子，這輩子能嫁給這打著燈籠也找不到的好男人，我真的是覺得我上輩子肯定是燒了好香，這輩子我才有辦法嫁給他。這些年來，也要感謝老公工作的辛勞，讓我可以待在家裡過著無憂無慮的生活，連我的親朋好友也不斷的在稱讚著他呢！而我因為沒在賺錢，所以~我只能以自己的雙手煮一桌美味佳餚來犒賞老公的胃，希望老公會喜歡這份禮物。
❤老公~謝謝你，I Love You Forever~❤
在過3天就是七夕情人節了，各位朋友們您們有想到要送什麼給心愛的另一伴嗎？或是有打算怎麼慶祝了嗎？
在此先預祝各位朋友們情人節快樂~

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

身為輕熟女的我，在我的年紀一過了25歲之後，我就很擔心及害怕自己的肌膚，會不斷的出現老化的現象，而對於自己的臉部肌膚的保養，我一點也不敢輕忽，雖然~我的保養品都是開架式的居多，但這樣子對我來說就非常的足夠了，而我立志要當個小氣敗金女。
而近年來開架式的保養品也可以媲美專櫃的保養品了，無論是在開發、研發上的技術都持續且不斷的在進步中，想要讓自己的臉部肌膚擁有年輕，現在再也不用花著大把大把的銀子，也可以輕鬆的擁有了。
革命性的肌底活能科技(Pro-Gen™) 再現年輕的美肌之鑰
巴黎萊雅一向以科技研發為宗旨，為全球女性創造專屬的自信美麗。今年巴黎萊雅引進在歐美、還有香港、新加坡、韓國、中國等亞洲各國狂銷百萬瓶，堪稱第一罐開架青春露的精華液!
研究發現：年輕肌膚的對於壓力、疲倦、環境污染等傷害的反應速度遠比熟齡肌膚快5倍!如何讓輕熟齡肌膚在日常壓力、疲倦、污染等造成肌膚發炎、斑點、甚至失去彈性的各種傷害下，仍可維持年輕肌膚的反應速度，快速的讓肌膚再現年輕活力!
享利德席爾從嬰兒的代謝物中分離出來對人體有益的 – 比菲德氏菌，而1978年日本人研究人員更發現，比菲德氏菌在天然的發酵過程中加上蛋白質分解的特性，有助於形成被人體吸收的結合物，能幫助細胞活化年輕。而不同的比菲德氏菌種,對人體肌膚細胞各自能帶來不同的效益，巴黎萊雅實驗室歷經十年的反覆研究測試，從數百種比菲德氏菌中提煉出革命性的肌底活能科技(Pro Gen™)，能從源頭調理肌底，提升肌底對活性成分的吸收力，重新開啟女人美麗的青春之鑰!
最近呀！我有使用了一款，可以讓您我的肌膚輕鬆的擁有潤澤柔滑，而在膚質改善後，就能再現年輕的精華液，廢話不多說，一起來看看我的介紹吧！
【體驗商品】巴黎萊雅 青春密碼肌底調理精華 (30ml) 
1滴 潤澤柔滑
肌底活能科技(Pro Gen™)含有小分子氨基酸和維他命B1、B2、B6等多種活性成分，配合精露般超清透質地，1滴立即滲透，直導肌底調理，針對日光、環境污染、代謝所引起肌膚傷害或肌膚老化問題做活化調整，瞬間感到肌膚變的潤澤柔滑。
　
1週 膚質改善
肌底活能科技(Pro Gen™) 能有效促進肌膚角質新陳代謝，幫助肌膚血液循環，活化肌膚，讓肌膚反應速度回復到年輕時的活躍狀態。而成分中含有的玻尿酸，是最天然的肌膚保濕因子，能針對健康的角質細胞做更緊密的連結，讓最好品質的角質細胞緊密貼在表皮層，使肌膚重新呈現柔滑、緊緻!使用1週，超過80%使用過的女性見證到毛孔更小，肌膚更水嫩，膚色更透亮，膚質全面提升。
1個月 再現年輕　
巴黎萊實驗室提煉出革命性的專利肌底活能科技(Pro Gen™)，能提升肌底的吸收力，1滴、1週、1個月，看得見肌膚的年輕活力!現在巴黎萊雅實驗室更特別在青春密碼肌底調理精華中加入了四胜肽成分，避免皮膚發炎、且能有效發揮抗浮腫、抗發炎、改善淋巴循環、並阻止彈力蛋白流失!在肌底活能科技(Pro Gen™)、玻尿酸、四胜肽同時相互作用下，能幫助肌膚維持年輕活力同時並提升肌底對活性成分的吸收力，讓肌膚細胞活化年輕起來並保持肌膚彈性，同時給予肌膚保濕、亮白、緊緻、平滑的驚人效果!
黑色的外盒帶著金、白色的字體，讓我感覺像是擁有了神秘且低調的奢感，這外盒的設計，讓我感到挺不錯的。
盒子的另一面，有著精華液瓶身的樣子，光是看到這瓶身，就讓我感覺像是擁有了專櫃等級的保養品。
褪去了外盒之後，看到這灰黑色的玻璃瓶身，一整個就感覺有低調中的奢華感，又帶著一絲絲高貴的感覺。
打開了瓶身的蓋子之後，哇~是滴管的設計欸！這樣在取用精華液時，就用不著擔心會沾染到其他乾淨的精華液，也不會有著二度感染的困擾了。
將精華液滴幾滴在手上，它的質地屬於透明狀而帶有著些許的濃稠度，感覺擦上去之後，會讓肌膚很快又能很好的吸收。
產品特色
Ø革命性專利肌底活能科技(Pro-Gen™)：從源頭調理肌底，從源頭調理肌底，促進肌膚的
Ø反應速度和提升肌膚對活性成分的吸收力。肌膚更細緻、柔滑、透亮，再現年輕。
使用前~最近我的皮膚不再鬧情緒了，希望使用了這精華液之後，能讓我的臉部肌膚再現年輕樣。
使用後~擦了精華液後，精華液的吸收度很快，而在擦拭的過程之中也很好推勻，臉部肌膚在擦拭了精華液後，細緻度、明亮度、滑嫩度保濕度，都有稍稍的提升。
使用二星期後~在使用了二星期後，我感覺到我的法令紋似乎有稍稍的變淺了，而肌膚的細緻度、明亮度、滑嫩度、保濕度，都有比剛開始使用時，更加的提升了。
使用三星期後~在使用三星期後，臉部肌膚的感覺又更加深了，法令紋也有變淺了一些些，肌膚的細緻度、明亮度、滑嫩度、保濕度，又比之前更加提升了。
若您欲購買"巴黎萊雅 青春密碼肌底調理精華"，只有屈臣式獨家販售。
活動網址：https://www.facebook.com/tw.lorealparis/app_154137881390050
 

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每次家中煮湯少不了的主角就是摃丸，摃丸不僅是我的最愛，連我的家人也愛，但在吃摃丸的同時，最讓我擔心的就是是否有包含防腐劑或是其他不該有的添加物，而大家也都知道最有名的摃丸是新竹摃丸，而利鑫的摃丸不僅是以豬的後腿肉製作而成，還遵循古法製作而成，重點是利鑫的摃丸不包含任何的防腐劑及其他的添加物呢，這點讓我大大的放心也安心！除此之外~新竹的利鑫摃丸還有榮獲2010年國家優良商品金牌獎。
此產品為新竹利鑫摃丸提供試吃~試吃產品：原味摃丸*1包、手工燕丸*1包、香菇貢丸*1包、當歸枸杞摃丸*5顆
每一種手工摃丸，除了有各別的包裝外，包裝上也標示著不同手工摃丸的品名，連包裝上的顏色也不同，這樣一來要拿出來煮的時候，就不會有搞錯的現象了，這點真的是大大的推呀！
原味摃丸~

原味摃丸採用上等的黑豬後腿肉，並遵循最道地的古法製作而成，還採用了半自動化機器設備配合老師傅的專業技往，更增加品質的穩定性。讓每顆摃丸不僅是Q脆更能吃出鮮美飽滿的肉汁。
這幾天連吃了好幾天的原味摃丸，每咬一口在嘴裡，都能感受到原味摃丸的鮮美滋味，而那Q彈的口感讓人感到好自然，不是那種添加其他添加物的Q彈，吃的同時也能感受到肉汁噴出的FU，而味道的鹹度也是恰到好處。
香菇摃丸

嚴選頂級濃郁的香菇融入鮮美的摃丸漿中，再以適度的火候控溫成形，不但能吃出摃丸的原味，更能吃出陣陣撲鼻的香菇味。

每吃一口香菇摃丸，都能感受到陣陣的香菇味，我很不喜歡吃香菇摃丸時，一點香菇味都沒有，但利鑫的香菇摃丸卻沒有這樣子的疑慮，每吃一口的時候，也能感受到鮮美的好滋味，而肉汁也是會不斷的噴出，好好吃~
手工燕丸

嚴選黑豬後腿肉加上獨家特製佐料和芹菜、荸薺、蔥、油蔥等食材搭配而成，豐富內餡外更包著Q嫩珍貴獨家研製的肉燕皮，擁有絕佳的味道和爽口的飽足感。
燕丸是我的最愛，而老公也和我一樣愛，每吃一口燕丸都能感受到，那肉燕皮的Q嫩滑口感，而肉汁也是不斷的分散出在嘴裡，每咬一口就能感受到荸薺的脆口，芹菜、蔥及油蔥的香味，味道鹹鹼的拿捏也是恰到好處，吃了還想再吃呢！
當歸枸杞摃丸(沒拍到)
採用上等黑豬後腿肉，以傳統手法精製而成，加上頂級食材當歸研磨成粉及甘甜的枸杞融入鮮美的摃丸漿中，讓您吃的美味又健康
這是我第一次吃到當歸枸杞摃丸，還沒吃在嘴裡時，我已經開始在想像著它的滋味了，果不其然的和我想像中的滋味沒有相差很多，每吃一口在嘴裡，都能感受到當歸在嘴裡的香氣，而在吃到枸杞時，也是甘甜甘甜的，那自然散發出來的甜，讓我
覺得好香甜吶！而肉汁也不斷的分散出來，整個味道融在嘴裡都是剛剛好，吃了讓我覺得美味加分。
而當我拿到了利鑫摃丸之後，我也煮了兩道不同的湯品。
竹筍排骨摃丸湯


綜合摃丸湯



關於利鑫
小時候最喜歡用筷子叉著香Q有嚼勁的摃丸來品嚐，尤其吃火鍋時更是少不了摃丸來當主角，各式各樣的摃丸彷彿在火鍋中轉動跳著舞，可口的模樣更是令人食指大動。台灣摃丸百百種，說到新竹的摃丸可是聲名遠播，位於新竹的『利鑫摃丸』更是人氣響叮噹，傳承的好手藝，讓慕名而來購買的客人稱讚不已，甚至會多買幾包摃丸回家當作伴手禮來犒賞親友。無論是傳統風味、深海美味、創新好味盡在『利鑫摃丸』，真材實料又扎實的口感，絕對讓人驚艷不已，更是讓老饕一吃就上癮。「要做，就要做到最好」。父親的一句話，樹立了『利鑫摃丸』的優良品質，讓新一代接手『利鑫摃丸』有了更明確的經營理念，保有的特色不是老字號的金字招牌，而是像陳年釀酒般保有古早風味和耐人尋味的滋味，可以代表的是當地美食特色亦可表現當地的深度文化，讓摃丸也能成為地方特產並且永續流傳著。吃的好不如吃的巧，一直是『利鑫摃丸』所追求的目標及理想，嚴選食材、堅持原味，絕不添加對人體有害之成份，讓每一種口味的摃丸咬下去都是滿滿的鮮味，其用心與美味更是深獲饕客大大讚賞。『利鑫摃丸』的巧思從過去延續到未來…都不曾改變過，會讓人一口接一口的摃丸，絕對經得起熱愛美食者的口感考驗。各式可口的『利鑫摃丸』是值得您和家人細細品嚐的好味道，就等您把它帶回家。
新竹與貢丸是個美妙的關聯詞，它可以代表的是當地美食特產亦可表現當地的深度文化，到新竹的最佳伴手禮選擇，貢丸禮盒當仁不讓，地方特產的永續流傳，是利鑫人的責任更是義務，期待您的指教。     利鑫一直秉持品質優先，衛生第一為經營指標，在選肉上均使用上等黑豬後腿肉，冷氣房一貫作業更添增肉質的鮮美，遵古法製作而成，半自動化機器設備配合老師傅的專業技術，讓品質更加穩定。利鑫產品絕不含防腐劑及其他添加物，不僅讓您吃出美味，更吃的健康。

榮獲2010年國家優良商品金牌獎

新竹利鑫摃丸：http://www.lesing-food.com.tw/CenterPage_Hi178?y_SketchName=Sketch1-1_Hi178

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每天的清晨，打理好自己後，面對著鏡中的自己，感恩上天讓我擁有全新的一天，一個全新的自己，而我也將這一天當成是最後一天在過。感恩上天的恩賜，讓我可以認真的體悟自己及週遭的人、事、物。每個人的人生亦是平凡，亦是不平凡，認真的做好自己，也認真的規劃好自己想過的人生。難得來人間一趟，不該讓自己虛度過著每一天，而該是讓自己的人生是充實的。看書不僅可以充實自己，也能增加自己的內涵，且更能豐潤自己的知識，而學歷不高的我，在這些年來，也因為貴人朋友的關係，更讓我增加了許多書中以外的知識，除了書以外，她可說是我的活書本。
材料：
1.白米…………………………4杯
2.老薑片………………………10片
3.雞高湯………………………4杯(量米杯)
4.泡發香菇……………………100g
5.去骨仿仔土雞腿……………2隻


醃雞肉調味料：
1.醬油…………………………2大匙
2.米酒…………………………1大匙
3.白胡椒粉……………………1/4小匙


調味料：
1.醬油膏………………………2大匙
2.客家蔥油……………………2大匙
3.白胡椒粉……………………1小匙
作法：
1.乾香菇先以冷水泡發後切小塊狀，老薑洗淨後，切約10片的薄片，去骨仿仔土雞腿肉洗淨後以紙巾擦乾，切一口大小塊狀，並放入玻璃保鮮盒中，加入醬油、米酒、白胡椒粉拌勻後，放入冰箱冷藏醃10~15分鐘，雞骨洗淨汆燙後，事先以蔥段、老薑片、米酒、冷開水熬煮成雞高湯，白米洗淨後，瀝除多餘的水份，備用。
Tips：雞肉醃好後，事先從冰箱取出至室溫下回溫。
2.起油鍋，先將老薑片爆香至乾煸，續下泡發香菇炒出香味，待香味散出後，續下醃好的雞腿肉，炒至呈金黃色，此時倒入作法1.的白米，炒至米心呈微透明，加入醬油膏、客家蔥油、白胡椒粉拌炒均勻後，盛起放入電鍋的內鍋中。
爆香老薑片


爆香香菇


炒雞肉


炒白米


3.將作法1.的雞高湯以量米杯量4杯的等量，倒入作法2.的電鍋內鍋中，攪拌均勻後，移入電鍋，電鍋的外鍋倒入1.5杯的水，按下開關等待跳起後，繼續悶15~20分鐘，悶好後端出以飯匙拌勻，即可。


這香菇雞肉炊飯，在老公嚐過了之後，我問了老公是否有像油飯的味道，乍聞香味的當下，還真是有那麼一點像，而就在我嚐過了之後，我的嘴裡也隱隱約約的飄散出油飯的香氣，雖然~並不完全像，但卻是有幾分的像呢！而這炊飯的組合，卻也是老公的最愛呀！
是的，截至上次更新部落格文章的日期，我已經休息了有一星期的時間，為了不讓自己有繼續懶惰下去的藉口，我決定要好好重振自己的精神，繼續上菜和各位朋友們一同分享我所愛的料理。日後的紛紛擾擾、真真假假，我也無暇管太多了，只希望自己的生活及日子是平靜的。而有關於交友方面，我想也該再重審一次了。

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣()

話說近年來的保養風，有著無害且提倡讓肌膚有著自我修護的能力，而安法荷的面膜就具有這樣子的保養風。
安法荷EINFACH․無害保養․提倡肌膚自我修護，除去保養品添加物中對肌膚無益的成份，例如 : 酒精、香料、色素、PARABENS 防腐劑等… 讓每天使用的保養品跟肌膚和平相處，回到每日保養中最重要的功課-肌膚自律循環。
將100%純綿『羽翼絲光』材質應用於經常使用的面膜上面，降低肌膚摩擦力，舒緩肌膚疲勞，與肌膚零距離貼近，現在就邀您一起來體驗敏感肌膚專用的『柔舒涵水羽絲面膜』帶給您無可替代的輕、薄、透、亮感！
【體驗商品】安法荷柔舒涵水羽絲面膜*1盒(內含3片)

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

寶貝們暑假已放有一個月的時間了，每到了寶貝們放長假的時間，就成了我這人母的交戰時刻，每天都浸在兩個寶貝的吵雜聲中，一覺醒來後，我又要開始思考著午餐，不想讓自己待在廚房太久的時間，所以~最近的料理大多都是一鍋到底的料理。
而這個月的月中，接收到"March20手作烘焙坊"的手(工)作餅乾試吃的機會，連到它們的官網，看到它們的手作餅乾，口味眾多也特殊呢！看得讓我每一種都想品嚐，但店家似乎是聽到我的心聲了，寄了9種的手(工)作餅乾讓我試吃，廠商真的是大心來也~
ok~廢話不囉嗦，進入主題了。
這名片設計的很巧妙，名片的正面有著棕色&Tiffany藍的顏色，而背面卻是有著Tiffany藍的底色帶著棕色的字。

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

原先我們在7/10(二)所安排的行程：松園別館→吉安慶修院→立川漁場→林田山林業文化園區，但天氣實在是太熱了，我臨時跟老公提議說我們改去其他的地方，所以~我們後來則是去了松園別館→吉安慶修院→遠雄海洋公園，而這次的旅行也有著些許的小小缺憾，待後面再與各位一同分享嘍！
一進到松園別館後，我被這棟建築物給深深的吸引住了，拿起了新男友，忍不住的喀嚓了幾張~~~~~

這張滿是松樹的照片，是我從二樓所拍下的。

松樹的高聳，令我嘖嘖稱奇的，待在樹下一會兒，也感到好涼爽吶！

松園別館歷史建築

一起來看看松園別館的簡介吧！
松園別館約建於民國三十二年，為花蓮港「兵事部」辦公室，與附近的「放送局」（民國三十三年五月一日設，現中廣公司花蓮台）、「海岸電台」（長途電信管理局，現中華電信）、 自來水場（自來水公司美崙淨水場）等皆有松林連成一片，由於視野直對北濱海灘之美崙溪入海口，具有天然制高點優勢，可俯瞰美崙溪入海處、花蓮港及太平洋海景，輕易掌控出入於南濱海面船隻及南機場起降航機，形成日軍在花蓮重要軍事指揮中心。此園在日治時期曾是高級軍官休憩所，傳言日本神風特攻隊出征時也會在此接受天皇賞賜的「御前酒」，增添許多想像空間。終戰後，此地由國民政府軍隊接管，民國三十六年管理單位為陸軍總部，曾為美軍顧問團軍官休閒度假中心。中美斷交後，民國六十六年改由國有財產局所有，民國六十七年交行政院退輔會管理迄今。 
 
民國八十九年七月十三日由花蓮縣政府編定為「歷史風貌專區」。民國九十年十二月廿日入選為「臺灣歷史百景」的歷史建築；同年，獲選為文建會「閒置空間再利用」試辦點之一。九十一年元月由花蓮縣政府委託大藏建築師事務所負責園區規劃設計、花蓮縣文化環境創造協會負責民眾參與活動。民國九十五年正式由花蓮縣文化局委託祥瀧股份有限公司打造專業藝文展演空間，期待成為藝文跨領域合作機制之文化創意產業實驗園區，並朝向全國唯一的「詩歌劇場」發展。松園大片的松林，百年來像綠色大傘般撐起，與蔚藍的海岸、寧靜的天空形成浪漫風情。而除了松樹之外，松園尚有許多原生植物蔓生，像血桐、蕨類、芒草、榕屬植物等；其中以榕屬植物的纏勒現象最為特殊，各種大小葉雀榕穿過水泥牆，伸入建築物內繼續蔓延；後院的水生植物池更是生趣盎然。自然生態與歷史空間交織融合成松園別館的特殊面貌，正是這裡獨特的美學所在。
當天有個小展覽，我們也就順道看了一下，而我也拍下了幾張照片








走進了松園別館，我不僅是被那一大片的松園及建築物給吸引了，而松園別館裡還有個獨特的販賣部，販賣部的一旁還有些特殊的植物，只可惜的是，當天並沒有拍下這些照片，我也將這些美好的記憶裝在我的腦海裡了~~~~~~~
這張獨照是老公幫我拍的，我個人也很喜歡這樣子的感覺，當時的我剛好拿出手機，滑呀滑的、看呀看的，那時老公剛好叫我一聲，於是，我剛好回頭轉身，老公拿著新男友喀嚓，就成了這張超級自然的獨照嘍！

而這張老公剛好拿出地圖，認真的在研究著下一個行程的路線該怎麼走，這張照片不知道老公是否有喜歡？


松園別館位於花蓮市水源街26號(可由府前路上美崙坡大彎處轉入) 入園時間Am9:00~Pm5:00
接著我們就前往了吉安慶修院嘍！

一看到慶修院，我被那日式風格給吸引住了

日式風的建築

處處都是日式風情








滿是祈福卡的牆


這時我要求女兒在人形立牌前讓我拍張照，當天的太陽還真是有夠大的



慶修院院址：花蓮縣吉安鄉吉安村中興路345之1號(星期一休館) 開院時間：Am9:00~Pm12:00 Pm2:00~5:00
慶修院歷史沿革介紹：http://www.heritage.org.tw/history/2011-01-28/1.html
最後一站因為太陽太大了，所以~我們更改前往去了遠雄海洋公園，而當天我們也只入園1小時的時間，泣~~~~~~~~












當天，在我們進到了海洋公園，填飽了肚子之後，我們開開心心的去坐了纜車，之後~我們先去坐了旋轉木馬，在我們要前往坐碰碰船時，老公的電話臨時響起了，我看著老公的神情有著些許的凝重，待老公掛了電話之後，我問了老公，老公說他隔天必需要被停休，他要趕回嘉義隔天好上班去，在我聽老公說完之後，我整個心情也跟著Down了下來，再也沒有任何的心情，可以玩下一個遊樂設施了，於是~在我們兩人跟寶貝們說明後，我們就往民宿的方向折回了。
在我們回到了民宿之後，我趁老公還在梳洗時，利用了這段時間，幫老公打理好要讓他帶回家的行李後，老公他也沒有多餘的時間，可以陪伴著我們，他就要趕到火車站坐火車回家了，這時我再也無法難掩，我心中的不捨及難過，當下我為了要讓老公能安心的回家，就算我再怎麼樣的不捨、難過，我也要故做堅強似的，雖~這次的旅行有著些許的小小缺憾，但~~~我相信我們以後還是有機會可以再到花蓮玩的。
花蓮遠雄海洋公園地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德189號
延伸閱讀：戀戀花蓮之旅~花漾蓮芯民宿  &  戀戀花蓮之旅~Part One

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()

7/9(一)到民宿Check In後，原先的這一天，我們是沒有安排任何的行程的，而Ms.詹在看過時間之後，她建議我們可以去七星柴魚博物館及七星潭，在我們將行李拿回房間後，我們一家四口就出發啦！
好啦~首先登場的是七柴魚博物館(這完全是免費的喔！)
七星柴魚館的另一邊

(繼續閱讀...)

Elaine美廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()