這幾天外面下著雨,採買任何的東西,對大家來說都相當的不方便,不論是下雨天或是冷冷的天,在餐前來上一碗熱湯,真的是暖心又暖胃哩!只是有時候在煮湯品時,我總是會費盡心思的,想要給家人最好的湯品,而在湯品裡,我就會採買著好幾樣的新鮮食材回家,準備燉一鍋好湯,而我不管再怎麼忙碌,依究還是會準備一鍋湯,沒有湯品一天,我們全家還真的是不習慣呢!現在的廠商也很貼心的,更是不斷的推陳出新研發著新產品,這對於現代的忙碌人來說,真的是相當的便利又省時呀!

材料:
高麗菜…………………………250g(約1/4粒)
鮮肉貢丸………………………10顆


調味料:
冷開水…………………………1600c.c
統一康寶鮮湯凍-排骨口味……2顆(約32g)



補充:
1.使用康寶鮮湯凍做湯超簡單,只要輕鬆3步驟:3大碗水約800c.c.,加上2份食材與1顆鮮湯凍,就能在短短的15分鐘內煮出濃郁味美的好湯,若想再加其他的配料也很ok的唷!
2.口味較清淡的人,也可以用1600c.c的水加上1顆鮮湯凍,滋味一樣讚!
作法:
1.燒一鍋熱滾水後,將高麗菜丟入水鍋內約煮5分鐘左右,待高麗菜軟化有香味飄出後,加入"康寶鮮湯凍-排骨口味"至湯鍋裡,待"康寶鮮湯凍-排骨口味"在湯鍋裡融化。



2.接著將鮮肉貢丸加入稍煮約1分鐘。

3.最後盛入至碗中,撒上少許的黑胡椒粉,即可。

若料理中用了超過800 c.c.的水量,而800c.c左右的水量只需要用到一顆就好了,如果自身的口味偏較於清淡一點口感的人,若 想吃得更營養一點,食材也是可以再增加,而也是一樣都能在三步驟就能完成了。
康寶鮮湯凍官方網站: http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=ya_1









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