各位朋友們,您們是否已有感受到早、晚都有著些許的涼意了呢??我想夏天的尾巴應該已經到來了,而~我也想趕緊抓住夏天的尾巴。前一陣子我在米力的部落格裡,看到她做了黑木耳露,我在這之前早已對這黑木耳露,產生了極大的興趣,可別小看這黑木耳露,在外面或是購物頻道購買,可說是"貴松松"呀!自己買新鮮的黑木耳回家做,材料費夯不啷噹的算一算,真的是沒有多少錢而已,所以~老話一句自己做卡實在嘛卡俗啦!




材料:

枸杞…………………………30g
紅棗…………………………20顆
冷開水………………………6000c.c
龍眼乾………………………40g
新鮮黑木耳…………………600g

Tips:如想更增加膠原蛋白,可再加浸泡過後的白木耳約300g。



調味料:

黑糖…………………………適量

作法:

1.新鮮黑木耳洗淨後,用剪刀剪去蒂頭後,剪成適當的小塊狀,紅棗、枸杞略微清洗。

2.將龍眼乾、紅棗、枸杞放入濾網中,取一深鍋,將新鮮黑木耳、濾網放入及倒入冷開水至深鍋中,先以中大火煮滾後,續轉小火煮約1小時,加入適量的黑糖之後關火,取出濾網,放涼了之後以手持攪拌棒或是調理機打碎,即可。


近年來吹起了養身風,無論是黑木耳或是白木耳,也都有著它各自的營養成份,平日的我就愛黑木耳與白木耳了,只要吃了能養顏美容,我一點也不想放過它,大寶貝那天喝了我親自做好的黑木耳露之後,這幾天他又吵著說要喝了,看來我改天還是得到市場買些黑木耳回家嘍!


當我在拍這一杯黑木耳露的時候,我一直在抓要拍的角度的時候,卻怎麼抓也抓不好,不曉得各位朋友們,您們是否有什麼拍照的技巧,提供一下讓我知道呢?

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