家給人有一種溫暖(馨)、舒適(服)、安穩(定)的感覺,小時候的我對於家的這種感覺,非常的有所渴望及渴求,並希望自己將來長大之後,我也可以擁有像這麼樣子的一個家,在八十九年的某天讓我遇見了老公,而我們在九十年的時候,也將論及婚嫁的同時,我才知道原來我也是有權利擁有,這麼樣子的一個家,這個家給了我有著,著實的溫暖(馨)、舒適(服)、安穩(定)的感覺,在這之前我還沒遇見老公時,我總是問著老天爺,我也可以像別人一樣擁有這一切嗎?現在的我也和別人一樣擁有了這一切,感謝老天爺讓我嚐到了這種滋味。





材料:

玉米……………………4根
排骨……………………300g
西洋芹…………………4根
紅蘿蔔…………………1/2條
冷開水…………………2500c.
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調味料:

海鹽……………………1大匙
白胡椒粉………………1/4小匙
鰹魚風味粉……………1小匙

作法:

1.起一鍋熱滾水,將排骨放入滾水中汆燙去除血水及雜質,汆燙好的排骨以清水洗淨之後,並瀝除多餘的水份。

2.西洋芹用削皮刀削除粗纖維後洗淨,切長約5公分的長段,玉米剝除外皮及玉米鬚之後洗淨後,切約3公分的塊狀。

3.另起一鍋水,將排骨、玉米及紅蘿蔔放入,先以中大火煮滾,接著轉小火續煮1小時,此時,加入西洋芹續煮約5~10分鐘,最後以海鹽、鰹魚風味粉及白胡椒粉調味,並攪拌均勻,即可。

這一道湯品真是清淡又好喝,不僅可以解除油膩感,同時還可以攝取到蔬菜的營養,真是一兼二顧呀!

隨著時間Gavin也漸漸的長大了,最近似乎有種感覺,這感覺令我是熟悉且回想的,Gavin在今年暑假過後,也即將要升小四了,不知道是在學校受到某些同學的影響還是怎麼的,有時候我和老公對他所說的話,完全是置知不理有時是不予以理會,我也曾不斷的想著,莫非是叛逆期,也或者是我自己想太多了,為了他說實在的也花了許多的心力,甚至是為了他改變了許多的想法,我是否該找個時間和Gavin好好的談一談呢!




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