對於料理有著一種眷戀，對於家庭及家人有著一種依戀，對於我和老公之間，更是有著一種愛戀的感覺，當我獨自一人在廚房料理的時候，我對於料理的心一直是有增無減的，只希望家人能越來越喜歡吃我所煮的料理，也因為這樣才讓我有繼續在廚藝精進的動力。而在我的小時候，我是個極度不愛吃隔夜菜的小孩；回想起我初為人婦的那2、3年時，我還是個不太懂得料理的人，對於，什麼料理要怎麼煮更是一概不通，只會煮些簡單及最基本的菜色，我為了不想讓家人和我小時候，有著相同的情況再次出現，這才使得我展開了學習料理這一事。
材料：
糙米…………………………2杯
冷開水………………………2000~2500c.c
黑芝麻………………………1/2杯
白芝麻………………………1/2杯
熟花生仁……………………1杯
Tips:熟花生仁可在烘焙材料行購買，所有的材料皆使用量米杯測量。
調味料：
二砂糖………………………適量
作法：
1.糙米洗淨後，浸泡4~6小時或浸泡至隔夜。
2.將熟花生仁倒入炒鍋中以中小火炒，炒至有香味並盛出至碗中，接著將白芝麻及黑芝麻炒至有香味並盛出至碗中，備用。
Tips:熟花生仁及黑、白芝麻會再次放入炒鍋中炒，一方面是要去除油蒿味，另一方面是炒過香味會更香。
3.將作法1.泡軟的糙米、作法2.炒過的熟花生仁及黑、白芝麻放入調理機中，加入冷開水(水量超過材料5公分)，啟動調理機將所有的材料打的越細越好。
4.將作法3.打好的米漿倒入鍋中，開中小火邊煮邊攪拌，在攪拌的過程當中如入適量的冷開水，繼續攪拌。
5.作法4.煮沸時先關火，加入適量的二砂糖調味後，再煮沸一次，即可。
Tips:由於，糙米中有含澱粉，剛打好的時候看起來並不是那麼的濃稠，但是，澱粉遇熱的時候會糊化，而在煮的過程當中會越煮越濃稠，所以，在加熱的時候要隨時注意濃稠度，太濃時要適時的加水稀釋。
延伸閱讀：Joanna 玉語‧生活543之養生健康味-五穀糙米漿
這是我第一次嘗試著打糙米漿，在打的過程之中，我才發現這一點都不難，只是在煮沸的過程時，需要不停的攪拌，並注意是否會過於濃稠，相教於外面所賣的米漿，我更愛喝自己所打的糙米漿，外面所賣的米漿，可說是沒有什麼香氣可言，可想而之外面賣的米漿也可說是暴利呀！婆婆喝了我所打的糙米漿，她跟我說下次花生仁可以再放少一點，因為我不僅只放了花生仁還放了黑、白芝麻，這幾樣都是比較容易上火的，而在我自己喝完之後，我自己也是有相同的感覺。這糙米漿真是好喝極了，我已跟家人說好了，下一次我還要再來打糙米漿。
材料：
糙米…………………………2杯
冷開水………………………2000~2500c.c
黑芝麻………………………1/2杯
白芝麻………………………1/2杯
熟花生仁……………………1杯
Tips:熟花生仁可在烘焙材料行購買，所有的材料皆使用量米杯測量。
調味料：
二砂糖………………………適量
作法：
1.糙米洗淨後，浸泡4~6小時或浸泡至隔夜。
2.將熟花生仁倒入炒鍋中以中小火炒，炒至有香味並盛出至碗中，接著將白芝麻及黑芝麻炒至有香味並盛出至碗中，備用。
Tips:熟花生仁及黑、白芝麻會再次放入炒鍋中炒，一方面是要去除油蒿味，另一方面是炒過香味會更香。
3.將作法1.泡軟的糙米、作法2.炒過的熟花生仁及黑、白芝麻放入調理機中，加入冷開水(水量超過材料5公分)，啟動調理機將所有的材料打的越細越好。
4.將作法3.打好的米漿倒入鍋中，開中小火邊煮邊攪拌，在攪拌的過程當中如入適量的冷開水，繼續攪拌。
5.作法4.煮沸時先關火，加入適量的二砂糖調味後，再煮沸一次，即可。
Tips:由於，糙米中有含澱粉，剛打好的時候看起來並不是那麼的濃稠，但是，澱粉遇熱的時候會糊化，而在煮的過程當中會越煮越濃稠，所以，在加熱的時候要隨時注意濃稠度，太濃時要適時的加水稀釋。
延伸閱讀：Joanna 玉語‧生活543之養生健康味-五穀糙米漿
這是我第一次嘗試著打糙米漿，在打的過程之中，我才發現這一點都不難，只是在煮沸的過程時，需要不停的攪拌，並注意是否會過於濃稠，相教於外面所賣的米漿，我更愛喝自己所打的糙米漿，外面所賣的米漿，可說是沒有什麼香氣可言，可想而之外面賣的米漿也可說是暴利呀！婆婆喝了我所打的糙米漿，她跟我說下次花生仁可以再放少一點，因為我不僅只放了花生仁還放了黑、白芝麻，這幾樣都是比較容易上火的，而在我自己喝完之後，我自己也是有相同的感覺。這糙米漿真是好喝極了，我已跟家人說好了，下一次我還要再來打糙米漿。
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