撲鼻而來的好味道
連婆婆、老公及小孩都讚不絕口
簡單的食材就能引發出家人的胃口
因為
香菇肉臊實在是太香了
家人也忍不住流口水了啦！
哇~連自己也忍不住豎起大姆指了
材料：五花絞肉1斤半、乾燥香菇約20朵、油蔥酥2大匙
調味料：醬油、醬油膏、米酒、冰糖、水(以個人口味決定即可)
作法：
1.先將乾燥香菇泡軟備用
2.香菇泡軟後，將水份擠乾切細末備用，香菇水要記得留著
3.起一油鍋，將香菇末爆香，待香菇末香味跑出來之後，續入五花絞肉爆出香味
4.待五花絞肉香味跑出來之後，加入醬油及醬油膏略炒，待香味出來之後，放入清水淹過五花絞肉即可
5.在此時放入油蔥酥一起魯，魯製的時間約1.5~2小時即可
香噴噴的香菇肉燥出爐了
忍不住的肚子也跟著餓了起來了啦！
因為實在是太香啦！
香味飄香四溢的散開在廚房當中
連老公都忍不住的多盛了一些白飯呢！
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