今年給予自己訂定了一些目標，一則是提升家中的廚具，二則是讓自己成為更漂亮、美麗的人妻，在我和老公說了這些目標之後，老公並沒有反對而是支持的，老公在這我要跟你說聲謝謝啦！
今年二月份開始，我陸陸續續的買了一些廚具，有我愛的小紅([美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燉鍋-M (櫻桃紅)及小黃([美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤-M (檸檬黃)，過沒有多久的時間，家中已用了一、二年的烤箱也不幸的故障了，所以，烤箱也來個大大的升級嘍！連家中的炒鍋也來個升級。
這些投資對我來說值得且也開心。
這就是我所說的小紅[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燉鍋-M (櫻桃紅)
Ya~我終於擁有了我人生當中的第一口鑄鐵燉鍋嘍！我會知道要買富蘭鍋鑄鐵燉鍋，那是因為我在今年的時候，買了一本"都會廚男Titan的廚房"~"張秋永"老師所出的食譜書，書中就有出現此鑄鐵燉鍋，由其，我看到那驚艷動人的色澤，一整個讓我眼睛發亮了許久，在過年前剛好有特惠組，嘿嘿~二話不說信用卡拿出來，不客氣且大方的給它敗下去啦！
這就是我口中所說的小黃啦！[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤-M (檸檬黃)
呼呼~我當時可是搶在過年前買的，當時剛好有看到PcHxxx線上購物，有在推此特惠組的活動[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤(M)+燉鍋(M)活動組，買到真的有賺到的感覺，只可惜的是現在這特惠組活動已經沒有了，哈哈~一整個覺得超值且划算。
[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤(M)+燉鍋(M)活動組，我當時買的價錢是5826，廠商還贈送一隻LEKUE 繽紛調理抹刀。
鍋具到手之後，當然是要好好的保養嘍！廠商還貼心的附上了如何保養說明及說明書。大家只要依照廠商所附的保養說明及說明書照做即可。
鑄鐵燒烤盤在初次使用時，放在瓦斯爐上要先以炒菜油，倒入燒烤盤約六分滿的位置，接著開火將燃點燒至180℃，關火待油冷卻後將油倒出，放置至隔天或下次使用，即可。
接著就是烤箱啦！
當初要買烤箱時，就考慮了許久，我想只要是懂烘焙的朋友們，對這幾個品牌的烤箱一點都不陌生吧！烘王、DR.GOODS、威寶頂級大廚全功能烤箱KH-42，我考慮了許久之後，我最後還是選擇了威寶頂級大廚全功能烤箱KH-42。
我會選擇這一台烤箱的原因有以下幾個特點：
*家庭/商業兩用
*頂級不鏽鋼材質，下拉式玻璃門
*可烤火雞1隻及全雞2隻 (附自動轉軸功能)
*上、下火分開功能鈕，溫度可調整0~250℃
*具旋風功能，烤焙時可均勻受熱，使上色均勻
*具旋轉功能，烤雞時可自動翻面旋轉，方便又省時
*時間控制面板及Digital開關指示燈
*背靠隔熱支架, 貼牆時可自然空出安全間距
厚厚~光是以上這幾個特點，就讓我心動啦！不敗對不起自己~
前幾天利用了這烤箱，烤了個味增烤翅，天兒阿~顏色不僅均勻且非常的Juicy欸！老公及兩個小傢伙都說好吃，呵呵~敗這台烤箱果然值得呀！
接下來，我會利用此烤箱，料理出更多美味的美食嘍！
Driver 新頂級硬鈦炒鍋-39CM(鐵鏟可用)
買這組炒鍋，也可說是大有來頭，之前我就一直肖想著，想買一口比較大一點的炒鍋，利用了網路找了好多的資訊，嘿嘿~皇天不負苦心人，終於被我給找到了，其實，我會知道這炒鍋，也是在部落格看到一位格友使用後的心得，啍啍~二話不說馬上找Y拍的賣家下標嘍！
重點是這炒鍋可用鐵鏟，容量有39CM之大，光是一家五口人來說還綽綽有餘啦！在購買之前當然還是要比價一下嘍！而找這賣家買還真是佛心來也，有附鍋蓋及鐵鏟，我買多少錢呢？一口價1780元還包含運費喔！便不便宜？優不優惠？我個人覺得是超值、便宜又優惠啦！
炒鍋買回家之後，第一重要的一件事，就是先用清水沖洗乾淨後，用廚房紙巾沾少許的炒菜油，將鍋內所有的地方擦拭上薄薄的一層油脂，放置至隔天或下一次要使用時，這麼一來就可以開始使用此鍋具嘍！還有~還有~鍋具的保養也是挺重要的，平日使用完之後，洗淨後也別忘了將水份擦拭乾，平日清洗鍋具時，只用清水清洗即可，除了有嚴重的油卡在鍋具上才使用清潔劑清洗外，平日用清水洗還有個好處，就是還有些許的油脂可以保護鍋具，接著就是隔一段時間再利用紙巾擦上薄薄的一層油，這麼一來即使是昂貴或便宜的鍋具都可以用很久很久喔！千萬別聽信坊間賣鍋具的達人說，用水+醋煮滾後再擦上薄薄的一層油，跟你說~如果你用了這方法保養您的鍋具的話，過不久您的鍋具就要和您Say Goodbye嘍！
以上報告完畢~
今年二月份開始，我陸陸續續的買了一些廚具，有我愛的小紅([美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燉鍋-M (櫻桃紅)及小黃([美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤-M (檸檬黃)，過沒有多久的時間，家中已用了一、二年的烤箱也不幸的故障了，所以，烤箱也來個大大的升級嘍！連家中的炒鍋也來個升級。
這些投資對我來說值得且也開心。
這就是我所說的小紅[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燉鍋-M (櫻桃紅)
Ya~我終於擁有了我人生當中的第一口鑄鐵燉鍋嘍！我會知道要買富蘭鍋鑄鐵燉鍋，那是因為我在今年的時候，買了一本"都會廚男Titan的廚房"~"張秋永"老師所出的食譜書，書中就有出現此鑄鐵燉鍋，由其，我看到那驚艷動人的色澤，一整個讓我眼睛發亮了許久，在過年前剛好有特惠組，嘿嘿~二話不說信用卡拿出來，不客氣且大方的給它敗下去啦！
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[美國flambo]富蘭鍋鑄鐵燒烤盤(M)+燉鍋(M)活動組，我當時買的價錢是5826，廠商還贈送一隻LEKUE 繽紛調理抹刀。
鍋具到手之後，當然是要好好的保養嘍！廠商還貼心的附上了如何保養說明及說明書。大家只要依照廠商所附的保養說明及說明書照做即可。
鑄鐵燒烤盤在初次使用時，放在瓦斯爐上要先以炒菜油，倒入燒烤盤約六分滿的位置，接著開火將燃點燒至180℃，關火待油冷卻後將油倒出，放置至隔天或下次使用，即可。
接著就是烤箱啦！
當初要買烤箱時，就考慮了許久，我想只要是懂烘焙的朋友們，對這幾個品牌的烤箱一點都不陌生吧！烘王、DR.GOODS、威寶頂級大廚全功能烤箱KH-42，我考慮了許久之後，我最後還是選擇了威寶頂級大廚全功能烤箱KH-42。
我會選擇這一台烤箱的原因有以下幾個特點：
*家庭/商業兩用
*頂級不鏽鋼材質，下拉式玻璃門
*可烤火雞1隻及全雞2隻 (附自動轉軸功能)
*上、下火分開功能鈕，溫度可調整0~250℃
*具旋風功能，烤焙時可均勻受熱，使上色均勻
*具旋轉功能，烤雞時可自動翻面旋轉，方便又省時
*時間控制面板及Digital開關指示燈
*背靠隔熱支架, 貼牆時可自然空出安全間距
厚厚~光是以上這幾個特點，就讓我心動啦！不敗對不起自己~
前幾天利用了這烤箱，烤了個味增烤翅，天兒阿~顏色不僅均勻且非常的Juicy欸！老公及兩個小傢伙都說好吃，呵呵~敗這台烤箱果然值得呀！
接下來，我會利用此烤箱，料理出更多美味的美食嘍！
Driver 新頂級硬鈦炒鍋-39CM(鐵鏟可用)
買這組炒鍋，也可說是大有來頭，之前我就一直肖想著，想買一口比較大一點的炒鍋，利用了網路找了好多的資訊，嘿嘿~皇天不負苦心人，終於被我給找到了，其實，我會知道這炒鍋，也是在部落格看到一位格友使用後的心得，啍啍~二話不說馬上找Y拍的賣家下標嘍！
重點是這炒鍋可用鐵鏟，容量有39CM之大，光是一家五口人來說還綽綽有餘啦！在購買之前當然還是要比價一下嘍！而找這賣家買還真是佛心來也，有附鍋蓋及鐵鏟，我買多少錢呢？一口價1780元還包含運費喔！便不便宜？優不優惠？我個人覺得是超值、便宜又優惠啦！
炒鍋買回家之後，第一重要的一件事，就是先用清水沖洗乾淨後，用廚房紙巾沾少許的炒菜油，將鍋內所有的地方擦拭上薄薄的一層油脂，放置至隔天或下一次要使用時，這麼一來就可以開始使用此鍋具嘍！還有~還有~鍋具的保養也是挺重要的，平日使用完之後，洗淨後也別忘了將水份擦拭乾，平日清洗鍋具時，只用清水清洗即可，除了有嚴重的油卡在鍋具上才使用清潔劑清洗外，平日用清水洗還有個好處，就是還有些許的油脂可以保護鍋具，接著就是隔一段時間再利用紙巾擦上薄薄的一層油，這麼一來即使是昂貴或便宜的鍋具都可以用很久很久喔！千萬別聽信坊間賣鍋具的達人說，用水+醋煮滾後再擦上薄薄的一層油，跟你說~如果你用了這方法保養您的鍋具的話，過不久您的鍋具就要和您Say Goodbye嘍！
以上報告完畢~
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