從我開始學做料理的這幾年,我非常注重油的品質,只要是有好油,我都會買回家試試看,最近,一打開電視很常看到的就是
陶子在廣告"泰山好理油:的廣告,剛好有試用體驗的機會,這怎麼可以錯過了呢! 


外包裝的模樣
  

側包裝~標示著油品的所有成份
 

另一面側包裝~標示著油的營養程度
 

 這是倒在油鍋內的樣子~一整個清澈呀!

 

 開始爆薑絲了~重點是此時還沒起油煙呢!
  

開始下魚肉煮嘍!此時,能聞得到油的清香味吔!  

我們來看看這泰山好理油的品牌故事及產品敘述吧! 

品牌故事 

Good Oil,我的健康好理油堅持「真實呈現自然健康」的精神,讓健康好理油成為符合健康趨勢的全新油品, 2010年4月領先市場推出含堅果的健康油,是消費者心目中的健康好理油。 100%健康引進歐美先進國家的健康概念,嚴選富含多種營養素的頂級原料,提高不飽和脂肪酸比率,是真正符合健康需求的料理好油,維護全家人的健康! 100%安心健康好理油的每一滴油,都是泰山60年專業製油經驗的高品質保證,更通過食品工業發展研究所檢驗,讓消費者在享用食材原味的同時,也能擁有健康新生活。

產品敘述 

健康不打折,價格省更多! 

第一瓶含堅果精華的健康油 OMEGA-3含量為橄欖油的5倍、植物固醇為1.8倍、維生素E為2.4倍* 每公升價格比橄欖油便宜2/3** 與食品工業發展研究所技術合作,不飽和脂肪酸高達92%油質清爽穩定,耐高溫達240度,適合煎煮炒炸及涼拌等各式烹調符合4:8:1的脂肪酸黃金健康比例(4:8:1為多元不飽和脂肪酸:單元不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸) 嚴選頂級美國進口核桃油、英國進口杏仁油,與加拿大芥花油調合而成美國FDA推薦堅果有益健康 

*成份含量與本公司橄欖油產品比較(資料來源:本公司產品分析資料並參考CNS14759號標準) **每公升價格與本公司橄欖油產品比較(資料來源:以2010年賣場正常售價為比較基準) 

原來這油OMEGA-3的含量還比橄欖油多了5倍呢!
而植物固醇則是多了1.8倍
再者是我們平日所該攝取的維生素E也多了2.4倍

就光憑以上這幾點還真的是比橄欖油多很多呢! 

我家的油品也是2~3種品牌在做替換這麼做的原因是要讓家人能攝取到其他油品的營養及有好的健康 此次,這魚我是以GOOD OIL 我的健康好理油來料理的,當下婆婆還一直讚不絕口呢!還跟我說:「妳有用油下去料理,但怎麼不見這料理有那麼多的油浮在上面呢!」原來好油及不
好的油,還是有所差別的呢! 


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