品牌故事
"Zero Coffee"是一個咖啡烘焙師和兩個程式設計師創造出的咖啡品牌，Jimmy和Bryan由於工作的關係，一直有著咖啡的陪伴，一路上從三合一咖啡到數字咖啡到後來的品牌咖啡，總是找不到口感和價格平衡的咖啡。直到遇到Kevin，一個堅持咖啡"鮮烘焙"的咖啡烘焙師，原來咖啡可以是高價值而低價格。原來新鮮可以讓咖啡的口感如此加分，於是三人決定創立"Zero Coffee"這個品牌，希望大家能將對於咖啡的過往記憶歸零，重新認識咖啡，而愛上咖啡。"Zero Coffee"堅持咖啡"鮮烘焙"，惟有"鮮烘焙"才能造就"好咖啡"。 耶加雪夫 Yirgacheffe
適合對象：偏愛果酸味的咖啡老手
耶加雪夫(Yirgacheffe)是西達摩(Sidamo)內著名的咖啡產區，國內多翻譯成"耶加雪夫"，但就讀音來說，"耶加雪菲"似乎更接 近。不過既然大家都這麼稱呼，那我們就延續這個名字。耶加雪夫這個小鎮海拔1,700~2,100公尺，是衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一，由於此區所產出的咖啡豆風味獨特，很多 咖啡農更以自家的咖啡能帶有如此風味為傲，所以耶加雪夫就從西達摩(Sidamo)中獨立出來。本地的咖啡豆有水洗和日曬兩種處理法。水洗的咖啡豆，香氣和果酸味較溫和，口感也較為平順。若您追求較複雜、強烈多變的風味，日曬法的豆子是您最佳的選擇。雲霧瀰漫，四季如春的小鎮，得天獨厚的地理環境，孕育出獨有的地域之味，淺嚐一口，濃郁的花香首先發難帶頭衝出，緊接著是各式水果的酸味呈現，猶如蜻蜓點水般的帶過，為的是招牌的柑橘味豋場，殿後的是濃郁細緻且恰到好處的醇厚感。這些精靈們輪番上陣賣力演出，那你準備好享受，這初春的奏鳴曲了嗎!?
平時的我只要想喝咖啡的時候，我都是到自家附近的85℃買來過癮一下的，而在這星期二時就收到試喝的咖啡了，當郵差將從他手上的包裏送上我的手中時，咦~這是什麼東西呀！喔~原來是我獲得了"Zero Coffee 手工烘焙咖啡 - 濾泡式咖啡 - 耶加雪夫 Yirgacheffe"的試喝機會啦！哈哈~這幾天忙到差點將這事給忘了，真是遭糕呀！
將包裏打開來的時候，當然是要先來看看沖泡的方法嘍！解說的很仔細呢！
店家還很貼心的附上一家產品明細，讓我可以了解還有其他系列的產品，是不是很貼心呢！
這包裝讓人感覺好有質感，帶著白灰色的呢！簡直是有"時尚"的FU嘛！
這是包裝的背後，有寫的很詳細的重量及其它的事項
在側包裝有標示非常詳細的營養標示~
當然還有少不了的使用方式了，店家簡直是佛心來的~真的可以感受得到面面俱到呢！
我迫不及待的將包裝打開來看，哇賽~連內包裝和外包裝也是一致的吔！
這是打開內包裝的樣子，更讓我著實的感覺揪甘心ㄟ餒！因為一打開內包裝時，就可以聞到濃濃的咖啡香了。
這是沖泡中的模樣，讓我覺得非常的動人，一整個咖啡香都跑出來了
沖好之後，我可是迫不及待的要來品嚐這一杯又香又濃的咖啡了(我先從不加糖的開始)
在2、3年前我曾自己到救國團的咖啡點心班，咖啡點心班的老師曾跟我們說過，咖啡的好與壞，要先從不加任何的添加物喝起，當我喝了一口這無糖的黑咖啡時，感覺這咖啡香喝下口中，簡直是口齒留香呀！吞在喉嚨的時候，更能感覺出咖啡的整個香氣又帶著些許的果酸味，這不埋各位所說，比一般的連鎖咖啡還要好喝呢！
這是加糖的~加了糖的咖啡帶著微甜帶著些許的果酸味，這味道更是一絕呀！只有一個字可以形容就是"讚"
這是加了奶精，而咖啡加了奶精之後口感更是提升了呢！
一開始我是從無糖的黑咖啡喝起，喝起來的感覺更是令我無法忘懷這黑咖啡濃和純的香味及香氣，當我喝在嘴中的感覺，更是令我驚呼~這濾泡式的咖啡居然可以和連鎖咖啡比較個高下吔！喝的時候帶點苦甘苦甜的味道，並且帶著微微的果酸味，後來加了些許的糖來喝，喝的同時，口感帶著微甜和微微的果酸味，接下來又加了奶精，喝著的同時更可以感覺咖啡的整個香氣，居然可以不會因為加了奶精而被受影響，口感更是略帶著順口感及微微的果酸味，三種不一樣的感覺，也襯拖出這咖啡的特色及香氣呢！
在這感謝廠商所提供的試喝機會，喝了之後讓我愛上了Zero Coffee 手工烘焙咖啡 - 濾泡式咖啡 - 耶加雪夫 Yirgacheffe的口感
訂購網址：Zero Coffee 手工烘焙咖啡
"Zero Coffee"是一個咖啡烘焙師和兩個程式設計師創造出的咖啡品牌，Jimmy和Bryan由於工作的關係，一直有著咖啡的陪伴，一路上從三合一咖啡到數字咖啡到後來的品牌咖啡，總是找不到口感和價格平衡的咖啡。直到遇到Kevin，一個堅持咖啡"鮮烘焙"的咖啡烘焙師，原來咖啡可以是高價值而低價格。原來新鮮可以讓咖啡的口感如此加分，於是三人決定創立"Zero Coffee"這個品牌，希望大家能將對於咖啡的過往記憶歸零，重新認識咖啡，而愛上咖啡。"Zero Coffee"堅持咖啡"鮮烘焙"，惟有"鮮烘焙"才能造就"好咖啡"。 耶加雪夫 Yirgacheffe
適合對象：偏愛果酸味的咖啡老手
耶加雪夫(Yirgacheffe)是西達摩(Sidamo)內著名的咖啡產區，國內多翻譯成"耶加雪夫"，但就讀音來說，"耶加雪菲"似乎更接 近。不過既然大家都這麼稱呼，那我們就延續這個名字。耶加雪夫這個小鎮海拔1,700~2,100公尺，是衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一，由於此區所產出的咖啡豆風味獨特，很多 咖啡農更以自家的咖啡能帶有如此風味為傲，所以耶加雪夫就從西達摩(Sidamo)中獨立出來。本地的咖啡豆有水洗和日曬兩種處理法。水洗的咖啡豆，香氣和果酸味較溫和，口感也較為平順。若您追求較複雜、強烈多變的風味，日曬法的豆子是您最佳的選擇。雲霧瀰漫，四季如春的小鎮，得天獨厚的地理環境，孕育出獨有的地域之味，淺嚐一口，濃郁的花香首先發難帶頭衝出，緊接著是各式水果的酸味呈現，猶如蜻蜓點水般的帶過，為的是招牌的柑橘味豋場，殿後的是濃郁細緻且恰到好處的醇厚感。這些精靈們輪番上陣賣力演出，那你準備好享受，這初春的奏鳴曲了嗎!?
平時的我只要想喝咖啡的時候，我都是到自家附近的85℃買來過癮一下的，而在這星期二時就收到試喝的咖啡了，當郵差將從他手上的包裏送上我的手中時，咦~這是什麼東西呀！喔~原來是我獲得了"Zero Coffee 手工烘焙咖啡 - 濾泡式咖啡 - 耶加雪夫 Yirgacheffe"的試喝機會啦！哈哈~這幾天忙到差點將這事給忘了，真是遭糕呀！
將包裏打開來的時候，當然是要先來看看沖泡的方法嘍！解說的很仔細呢！
店家還很貼心的附上一家產品明細，讓我可以了解還有其他系列的產品，是不是很貼心呢！
這包裝讓人感覺好有質感，帶著白灰色的呢！簡直是有"時尚"的FU嘛！
這是包裝的背後，有寫的很詳細的重量及其它的事項
在側包裝有標示非常詳細的營養標示~
當然還有少不了的使用方式了，店家簡直是佛心來的~真的可以感受得到面面俱到呢！
我迫不及待的將包裝打開來看，哇賽~連內包裝和外包裝也是一致的吔！
這是打開內包裝的樣子，更讓我著實的感覺揪甘心ㄟ餒！因為一打開內包裝時，就可以聞到濃濃的咖啡香了。
這是沖泡中的模樣，讓我覺得非常的動人，一整個咖啡香都跑出來了
沖好之後，我可是迫不及待的要來品嚐這一杯又香又濃的咖啡了(我先從不加糖的開始)
在2、3年前我曾自己到救國團的咖啡點心班，咖啡點心班的老師曾跟我們說過，咖啡的好與壞，要先從不加任何的添加物喝起，當我喝了一口這無糖的黑咖啡時，感覺這咖啡香喝下口中，簡直是口齒留香呀！吞在喉嚨的時候，更能感覺出咖啡的整個香氣又帶著些許的果酸味，這不埋各位所說，比一般的連鎖咖啡還要好喝呢！ 這是加糖的~加了糖的咖啡帶著微甜帶著些許的果酸味，這味道更是一絕呀！只有一個字可以形容就是"讚"
這是加了奶精，而咖啡加了奶精之後口感更是提升了呢！
一開始我是從無糖的黑咖啡喝起，喝起來的感覺更是令我無法忘懷這黑咖啡濃和純的香味及香氣，當我喝在嘴中的感覺，更是令我驚呼~這濾泡式的咖啡居然可以和連鎖咖啡比較個高下吔！喝的時候帶點苦甘苦甜的味道，並且帶著微微的果酸味，後來加了些許的糖來喝，喝的同時，口感帶著微甜和微微的果酸味，接下來又加了奶精，喝著的同時更可以感覺咖啡的整個香氣，居然可以不會因為加了奶精而被受影響，口感更是略帶著順口感及微微的果酸味，三種不一樣的感覺，也襯拖出這咖啡的特色及香氣呢！
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